抱雪斋反复证明，中国文字是1.1万年以前的虞朝末期，上山文化有虞氏广泛使用的成熟文字。
    中华文明的礼制，也是起源于浙江上山文化。
    俎豆，就是中华文明礼制中最具代表性的礼器组合。《论语·卫灵公》就记载，孔子自称：
    “俎豆之事则尝闻之矣，军旅之事未之学也。”
    地球上最早的豆，就是浙江上山文化出土的，这就是中华文明起源于上山文化的铁证之一。
    那么，俎呢？
    先来看看什么是俎。
    西周金文里的“俎”，和八千年前的河北磁山文化石俎一模一样。
    看下图，这是金文里的“俎”字。

    下图是磁山文化的俎。

    这个俎仿佛一个冲浪板的形状，一头尖，一头平，底下长着四条腿。独一无二的造型，与金文里的俎字一模一样。
    有人说，这不是磨盘吗？怎么会是俎？
    没错，俎，本来是一种起源于磨盘的礼器。
    石磨盘通常和磨棒搭配使用，是一种最少2.5万年以前就已经产生的石器，其用途主要是给谷物脱粒、碾压成粉并用来酿酒的。
    这是2.5万年以前的石磨盘。

    说到底，石磨盘的产生就是为了酿酒。
    酿酒，则是为了祭祀。
    俎豆，就是祭祀的最重要的两种礼器。
    所以，河北磁山文化发现的这些石磨盘，就是石俎。不是日常使用的工具，而是祭祀时才会用到的礼器！
    我们要把这些礼器和实用器区分开来。普通的日常用具根本就没有必要用石头打磨成如此光滑的形象，也没有必要加上四条腿。
    这些腿的目的毫无疑问是仿造木制的俎造出来的。也就是说，八千年前的河北磁山，一定存在着木制的俎，只是年代久远，只有石制的留存至今罢了。
    新郑裴李岗也出土了石制的俎，就埋在墓主人身边，显然是一种很重要的礼器，这位墓主人很可能也是一位掌管俎豆祭祀的首领。如下图所示：

    我们也可以看到，新郑裴李岗的石俎虽然和河北磁山的一样都是打磨光滑的礼器，但是上部几案的形状却是不一样的。
    河北磁山的石俎与金文里的形状一模一样，一头尖一头平。如下图所示。

    新郑裴李岗的石俎则是两头都是圆的，和金文里的俎字形状不同。

    后世所见的很多商周时期青铜俎，几乎无一例外都是和裴李岗文化的石俎一样，四条腿，两头一样宽。如下图所示。

    河北磁山的这个与金文“俎”字一样造型的石俎，也就成了目前所见唯一能够和文字记录完全吻合的俎。
    这是什么时候，什么地点，什么人发明的俎？
    答案是：浙江上山文化。一万年以前。有虞氏。
    《礼记》记载，有虞氏发明了木制的俎：

    俎，有虞氏以梡。
    郑注云：梡，断木为四足而已。
    孔疏云：虞俎名梡，梡形四足如案，以有虞氏尚质未有余饰，故知但四足如案耳。
    最后的夏商周三代都延续了有虞氏发明的俎豆，如下图所示：

    上山文化当然也有日常使用的石磨盘，长这样。