中红网北京2020年4月16日电（金世元）

    【导读】：金世元 国医大师、北京卫校中药学科主任、主任中药师，中华全国中医学会中药学会副主任委员、中国药学会中药和天然药物学会委员、北京中医学会常务理事、中药专业委员会主任委员、北京市新药审评委员会委员。“还小呢，今年91”，这是“国药泰斗”金世元前不久参加央视节目时说过的一句话。

    91岁高龄的他，依旧思维敏捷，说话中气十足。和同龄人比，“还小”还真不是开玩笑！精神劲儿比“亚健康”的年轻人都好。金世元虽被媒体称为“当代药王”，接触名贵中药不计其数，但是他却推崇“无药养生”。

    再好的补药也不能随便吃

    01 “两次大补差点让我丧命。”

    金世元16岁当学徒那年，看到药庄里制作“参茸卫生丸”，听说这个药很补，就偷偷掰了一块吃。没想到，仅3小时后，他就感到头痛欲裂。师兄因此训他道：“你年纪轻轻的，哪能吃补药！”

    二十六七岁时，有家药行宰鹿，碰巧赶上的金世元美美饱餐了一顿。可当他刚回到家，全身胀痛，鼻子流血不止……

    从这两件事后，金世元就有了个认识：再好的补药，也不能随便吃。

    02 “人参不能随便吃。”

    虽然金世元没有药补的习惯，但他注意到当下很多中老年人热衷于进补，用得最多的药材是人参。人参不能随便吃，也需要按季节、品种、体质来考量，不是随随便便就可以拿来进补。

    人参价格较贵，金世元说，“日常进补用党参就好，它和人参作用类似，可补中益气、健脾益气，但它是平补，可以煲汤喝，有生津液养肺的作用，易咳嗽的老年人用党参更好。”

    03 药补就像施肥

    药补像给花浇水施肥，花不同法不同。有些花儿根本不需要施肥，施多了反而烧苗，过犹不及。

    随着现代人生活水平的提高，越来越多的人依赖服用中药或者补品来养生、抗衰老，认为吃了补药，就可以万事大吉。但养生是一个系统工程，生活不规律、饮食不节、缺乏锻炼，再药补也难以延年益寿。

    如果有疾病的时候当然要听从医生的建议，按医嘱服药；但如果身体健康，最好通过锻炼和合理的饮食来进行日常保健，最好少吃药。“无药养生”的意义更在于此。

    药补不如食补

    01 “每周做一两顿粗粮吃。”

    对于饮食，金世元说，自己没有什么讲究，粗茶淡饭就很好。“唯一是要求的，就是每周做一两顿粗粮吃。窝头、贴饼子、棒渣粥……”

    在他看来，饮食太过精细不好，而吃得太专也不利于健康。“什么都吃，从不挑食”，多吃蔬菜、水果，适当食用粗粮，补充膳食纤维，是他多年来的习惯。

    02 吃的健康记住5点：

    杂一点：甭管荤菜、素菜、粗粮、细粮，什么都吃，而且种类越多越好；

    淡一点：少盐、少油、少麻辣，清淡饮食最养胃；

    鲜一点：食物越新鲜、越时令越好，多吃天然食物，少吃加工食品；

    素一点：青菜豆腐保平安，肉食的比例一定要降下来；

    少一点：一餐吃到7，8分饱就可以。

    不过，食补吃的再好，不动起来，也难以吸收好，吃了也是白吃！

    食补不如动补

    “人得常活动着，用进废退，最重要的是坚持。”

    金世元每天早起锻炼约一小时，搓脸、搓耳朵、搓脚心，促进全身血液循环，之后还会到楼下公园做做保健操。十几年来，无论多忙，这样的锻炼他从没有间断过。除此之外，他还每天坚持散步，一次至少走四里地。

    金世元说：“我起床讲求三个半分钟，即醒半分钟，坐半分钟，站半分钟。然后在床上就可以进行简单的锻炼。”第一步是搓脸，每次30遍；第二步，搓耳朵，也搓30次，耳朵的穴位很多；再往下搓脚，先是两脚对搓，然后是两只手专门搓脚心，也差不多30次。这个习惯至少坚持了30年。

    建议大家每天锻炼半个小时到一个小时，锻炼内容可以采取最简单的办法，走半个小时，光走路就行了，这是最简单、最经济、最有效的办法。动起来总比不动强。

    金世元还会经常背诵一些书中内容。“我要求自己多记些东西，一方面不知道什么时候就用得上，一方面对思维也是锻炼，脑子总是越用越灵的。”已逾耄耋之年，他的思维依旧敏捷，对于一些经典古籍中的字句更是信手拈来。
不过，无论是食补、动补，补的再好，遇到坏心态，都白搭。

    好心态胜过任何补

    “人身体好与坏，重点在心情。顺其自然，知足常乐，不给自己添烦恼。”恬淡虚无的心境也是金世元长寿的秘诀之一。好的心态胜过任何补药！

    《黄帝内经》早就讲得很清楚：“怒伤肝，喜伤心，悲伤肺，忧思伤脾，惊恐伤肾，百病皆生于气。”现在的生活节奏快，每个人背负的压力都不小，建议大家不生气、不折腾、不钻牛角尖，凡事都想开点，做个‘没心没肺’的人，因为精神愉快、身心健康确实能给你一个好的身体。

    最后，金世元老先生送大家一句话，保证睡眠也是非常重要的。

    常见慢性病，一双手就可以治

    很多中老年人常见的疾病，如冠心病、高血压、血糖高等慢性疾病，其实这样的慢性病只需要一双手就可以治。这里为大家介绍6个针对慢性病病情的简单动作，在家就可以做，只需要一双手，就能对付烦人的慢性病！

    01 降血压

    十宣穴降血压

    取穴：摊开手掌，十指微微弯曲，此穴在手十指尖端，距指甲游离缘0.1寸。

    作用：撞击此穴，可以起到降压、预防眩晕的作用。

    八邪穴治头痛

    取穴：手微握拳，在第一～五指间，指蹼缘后方白肉处。

    作用：十指交叉撞击，可以刺激指缝八邪穴。对头痛，咽痛，牙痛，手指麻木有疗效。

    02 冠心病

    大鱼际强心

    小鱼际治心绞痛

    取穴：第一指骨中点位——大鱼际，手掌外侧缘一组肌群构成稍隆起的部位中点处——“小鱼际”。

    作用：每天做上面这两个动作五十次，可以强心。心悸、冠心病、心绞痛患者要坚持这两个小动作。

    03 心脑血管疾病

    少海穴治心脑血管疾病

    取穴：屈肘取穴，位于肘横纹内侧端与肱骨内上髁连线的中点处。

    作用：这个动作有预防心脑血管疾病的作用。

    04 脑缺血

    中渚、液门、阳池治腰椎问题

    取穴：掌指关节的后方，第4、5掌骨间凹陷处。

    作用：此动作可以保持颈椎、腰椎健康，改善脑缺血。

    05 支气管疾病

    中府、云门治疗肺部疾病

    取穴：位于胸部，锁骨下窝凹陷中。

    作用：此动作针对肺系疾病、支气管疾病均有治疗作用。

    06 高血糖

    后溪、前谷、腕骨可降血糖

    取穴：即把手握拳，掌指关节后横纹的尽头就是该穴。

    作用：此动作对于改善下焦、缓解消渴症状、降低血糖均有良好疗效。

    慢性病重在调理，以上6个动作一定要天天做，不花钱，对慢性病很有效。

    金老几十年来的学习心得，也是生活感悟，可用三句话来总结，即粗茶淡饭，保护好脾胃肾，合理运动。

    粗茶淡饭 健康一生

    金老经常翻山越岭找药、认药、研究药，所以常和山民接触，与他们建立了深厚的情谊。一直反对盲目进补的他最推崇的就是山民的粗茶淡饭。

    他认为，粗茶淡饭最符合中华饮食文化中的“五谷为养，五菜为充，五果为助，五畜为益”的法则，这是人类饮食文化中最适合健康的饮食原则。五谷为养，意思是说谷物有营养，可以长期吃；五菜为充，意思是说光吃粮食不行，还要有蔬菜，这个“充”字是“充饥”的“充”，就是一定要吃的意思；五果为助，意思是说不能以水果代饭，水果是助消化的；五畜为益，意思是说五畜是补益的。

    此外，金老平时还爱吃大枣，每天3个。