10月11日晚7时，2012年诺贝尔文学奖评选结果出炉，我国作家莫言喜获大奖，成为了首位中国籍的诺贝尔文学奖获得者，其已经演变为中国文化一个大写的符号。在这之前的7月，莫言等5位获得茅盾文学奖的著名作家，前往泸州参加第二届“高粱红了”文化采风活动。他与泸州、和泸州老窖结下了深厚的情谊，天是一壶酒酿日月星斗，地是一盏杯盛喜怒哀乐。这位诺贝尔文学奖的获得者还为泸州老窖写下了一篇醉在酒香里，美在文字中的酒赋。老窖的“身价”因诺贝尔文学奖作家的渲染，一路飚升，再次拔高，此为趣事。

    吾国泱泱，美酒汤汤。古人作今，今人作古。纵观悠悠中华文明史，历朝历代文人骚客好酒者众多，从但愿长醉不愿醒的诗仙李白到寄情山水的醉翁欧阳修，酒都是他们的灵感之所在，古时如此，今时亦如此。“启封香溢惊四座”，“才饮一盏即醺人”。对于酒，莫言有着特别的感情，而对于酒文化，莫言更是抱着一种敬畏的态度去对待，因而面对美酒才会留下“酒乃文化，必敬畏之”的话语。荣获诺贝尔文学奖，表明中国文化已越来越为世界所认同。与此同时，像国窖1573。中国品味一样的中国元素，也正在让世界品味中国。

    酒酒酒，岂不关乎国运兴衰？酒酒酒，亦曾醉写岁月春秋。酒中你，酒中羌笛，酒中笙歌舞，酒中唐风宋韵，酒中鼙鼓宋室泪；酒中我，酒中明月，酒中菊花开，酒中秦砖汉瓦，酒中梧桐汉宫秋。酒酒酒，一杯几许英雄气；酒酒酒，一杯多少真情留。酒中亁坤大，壶中日月长。莫言在品尝过“国窖1573中国品味”，酒入肠热之后并为之写下酒赋：

    品味是感受，品味是劳动，品味是创造。中国品味，乃中国之感受，中国之劳动，中国之创造。品味是情趣，品味是文化，品味是境界。中国品味，乃中国之情趣，中国之文化，中国之境界。

    辛卯仲秋，清风送爽。三两好友，把酒言欢。赏饮国窖，1573中国品味，意境深远。水晶为瓶，琉璃作盏。酒液清纯，玉液琼浆。开瓶倾酒，十里闻香。举杯轻摇，酒花莹亮。观色嗅味，心井荡漾。浅尝一口，齿颊留香。细细品味，余韵悠长。

    中国品味，品味中国。细细感受，认真琢磨。微醺淡醉，思绪万千。浩浩乾坤，波光影潋;悠悠史记，脑海浮现。

    自盘古开天地，三皇五帝到如今，炎黄子孙感世间万物，日精月华，汲取灵感，辛勤劳动，创造财富，创造文化，创造生活。

    敲击石片，采摘野果。钻木取火，稼嬙渔猎。神农尝百草，黄帝造指南。蝸祖养蚕，大扰干支;仪狄巧思，酒浆浓烈;千年神甲，象形造字;仓诘灵感，文字排列。寸绢粒粟，高山大河。万里长城，巍峨宫阙。秦砖汉瓦，玉阶彤庭。青铜编钟，技湛音美。凄凄楚殇，千古流芳。岭南绝唱，塞北牧歌。二泉映月，渔舟唱晚。风雅《诗经》，悲苍《离骚》。秦汉哲思，魏晋文章。唐宋遗风，明清神韵。高山流水，春江花月，平沙落雁，阳春白雪。壮怀激烈，唱大江东去；儿女情长，吟晓风残月。

    笔墨纸砚，青史彪炳。四大发明，世界首创。敦煌飞天，诗意想象。丝绸之路，源远流长。土窑瓷器，泽耀东方。太极八卦，旗袍唐装。吴侬软语，蜀调京腔。满汉全席，火锅渝香。天府小吃，广东靓汤。千言万语，难以尽述；千耳万口，难以尽赏。用手用心，用鼻用舌，日积月累，锲而不舍，创中国之品味，启文明之先河。中国品味，实乃中华民族千秋万代创造性劳动之结晶也。伟大中国，屹立东方。热情好客，慷慨大方。有朋来访，必备酒宴。国窖至尊，1573。集天地灵气，聚日月精华。贯华夏慧根，成浓香奇葩。

    酒乃文化，必敬畏之。酒是格调，必高尚之。酒如挚友，可话家常。饮酒思源，仰慕先贤。饮酒知味，不必求醉。可举杯邀月，对影三人，可酒助诗兴，随口咏吟。中国品味，酒中可见。品味中国，敬请举杯。

    呜呼！饮泸州老窖美酒，悟中华文化之智慧，得中华文化之根性。昔曹孟德对酒当歌，横槊赋诗；王羲之兰亭挥毫，曲水流觞；李太白斗酒诗百，邀月独酌；苏东坡江湖泛舟，把酒问天；杨升庵浊酒一杯，笑谈青史；李易安淡酒一壶，春暖乍寒。此古人之雅饮也。

    人生自古谁无死，留取丹心照汗青。风萧水寒别故土，壮士一去不复还。断头今日意如何？我以我血溅轩辕！砍头不要紧，此烈士之豪饮也。

    胜友如云，四海为家。我有美酒，请君饮之，情似醇酿，朋至远方来，不亦悦乎？仗剑逍遥，浪迹天涯。君有好酒，邀我品之，情同手足，交如淡水，不亦悦乎？此君子之对饮也。

    推杯换盏，趁酒酣，揽肩附耳。信誓旦旦，包在我身上。口蜜腹剑，彼此兄弟喊。我这厢，须提防，过河拆桥。说不得你这厮来日背后尖刀亮，捅我个透心凉。此小人之醉饮也。