南石头，是如今广州市海珠区的一条行政街。自1942年起，位于这里的南石头难民收容所，成为侵华日军四大细菌战部队之一、在华南负责研施细菌战的“波字8604部队”的试验场。

    在南石西，有一座“粤港难民之墓”，墓碑背面简单地记录着粤港难民被细菌武器毒杀的史实。

    据日军原“波字8604部队”的第一课细菌检索班的班长丸山茂提供的证词，日军使用细菌武器实行屠杀的方式向难民发放“救济粥”，名为救济，实为杀人，难民们不喝粥就会饿死，喝下了就会生病而死。而在难民营里，日军动辄严刑拷打难民，稍有反抗者即死在刺刀下，或被烈日蒸晒而死，再或感染试验细菌而死。

    丸山茂还在证词中供述，日军在难民营中进行的远不止用细菌武器屠杀难民，还进行细菌的活体实验和细菌病毒传播。据研究，中山大学医学院图书馆旧楼就是当年日军的细菌武器研究中心，里面设置着部队长室、细菌疫苗研究班等，并在地下室里培养跳蚤、老鼠等动物制造细菌；而设在南石西的日伪海关海港检疫所，则成了日军细菌武器的活体试验场所。

    资料显示，在“南石头难民收容所”，平均每天有数十人非正常死亡。根据该处已被挖出的尸骨，保守估计至少有数千人被屠杀，而有当时的目击者则称，遇难者人数可能在数万左右。