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第十四章 立志为“三农”贡献毕生
2008-05-15 16:26:30
来源:中国红色旅游网(中红网)
作者:叶颖芬
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,可以说,在农业里边,蔬菜的种植,对我来说,又是一个弱项。可是,它毕竟在农业这个范畴之内,有很多共同和相通的地方,只要有决心学,下力气去做,熟悉蔬菜的自然规律和科学种植管理,时间就不会太长。我下定这个决心之后,就扑下身子投入到具体工作中去了。
    协助我工作的,是公社妇联主任武秀珍同志,我就骑着大“铁驴”(所谓“铁驴”,是用铁管焊接的一种比较笨重而简单的自行车,载重量大,便于在土路上行走,人们叫它“铁驴”),风里来,雨里去,整天走村串户到田间,和菜民(指种蔬菜的农民)打成一片,进行调查研究,推广科学种菜,科学管理,探讨扩大品种,提高质量、产量的路子。在这些日子里,我不顾身体的劳累,抛弃家庭的琐事,全力以赴地投入到工作中。由于天天在外边跑,又不得休息,我瘦得象个猴子,人们都叫我“猴大姐”。
    有的种植项目,开始时没有经验,社员们不接收,我在自家里先搞试验,找到经验后再向他们推广。比如蘑菇,是一种很好的蔬菜,它含有高蛋白,脂肪很低,有丰富的纤维和多种维生素,具有提高机体免疫力,增进人体健康的保健功能。且肉质细嫩、味道鲜美,它已经成为世界上很多国家和地区的必备食品。在当时,它已成为全世界贸易量最大的食用菌品种,据有关资料记载,每年消费量均在300万吨以上。可是,在当时,人们很难接收。为了推广蘑菇的生产,我就首先在自己家里搞试验。
    我在院子里整理出一个大畦,深挖一尺半,用棚架形式造好菌床。这样,投入小,我们地区的气候温度也适合,开始,蘑菇在露天地上生长采摘,等到温度低于22℃—27℃时再把它移到我的居室里。在居室里腾出一块空地方,搭起一层一层的架子,把菌料摆放在架子上。经过一段时间的室内室外种植实验,我基本上掌握了蘑菇的种植方法,而且还从中摸索出一些经验。
    1、蘑菇的种植季节。
    从蘑菇种植后,菌丝的生长情况看,适应菌丝生长的气温是22℃—27℃。这个温度,在我们沧州地区8月份至9月份最合适。播种前的培养料堆制时间,需提前25天左右。在最佳季节,最佳温度下,菌丝的生长速度很快,只需7—10天就能生长蔓延到几乎整个菌床床面儿。而且,由于菌丝的旺盛快速生长,还可以抑制各种杂菌的活动,有利于将来顺利出菇。如果温度下降到20℃以下,特别是降至14℃时,菌丝的生长速度就会明显减慢。这时,菌丝要蔓延至整个床面儿,得需要30—50天。这样,不仅导致出菇期往后推迟,还会发生各种病虫害。
    2、蘑菇栽培的主要模式。
    经过试验,我认为,在我们沧州地区,种植蘑菇的主要模式是:从培养料的堆制方法上,可分两大类。一类是一次性发酵模式,另一类是二次发酵模式;从栽培形式上,主要是室内栽培和室外栽培;从菌床构造上,又分为棚架式栽培和地床式栽培;从菌料包装容器上,可分为箱筐栽培、塑料袋栽培、槽式栽培、地床栽培和床架栽培等。通过实践证明,在我们沧州,最理想的是室内(棚内)层架式和大田露地(地床)两种模式。
    3、蘑菇生产的效益。
    实践证明,每种植667平方米的露地蘑菇(约400平方米的净种面积),一般投入草料、粪肥和饼肥等原料在6000—7500千克,折合人民币1800—2250元;投入菌种约1000元;投入搭棚费用约500元,合计:2800—3800元。这样,从种植建堆起至采收6—8潮菇结束,加上越冬期,一般要6个月的时间。在这6个月的时间里,这667平方米的面积上,可出鲜菇2500—4000千克,纯利可达2500—6000元。如果在地上搭棚或在房前屋后、荒坡、滩地等地搭建层架式大棚菇房,进行集约化生产,按每平方米投料2
(责任编辑:cmsnews2007)
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·目录
·
·自序
·第一章 我的父亲和母亲
·第二章 花季少女扛大旗
·第三章 红旗成了黑劳模
·第四章 火红的太阳 耀眼的花环
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