采访福晋富硒养生谷董事长钟东环（左二）

董事长钟东环（右）介绍养生谷环境

福晋富硒养生谷（福晋老年公寓）办公楼

福晋富硒养生谷一瞥

福晋老年公寓外景

富硒龙硒泉报道

建设中的福晋老年公寓

龙硒泉健康源-梅县三葵村龙管坑

荣誉证书

神奇牛奶色龙硒泉

    四月的梅县扶大高新区三葵村龙管坑，山青水秀，花红树绿，鸟鸣蝶舞，氧吧吐翠，春意盎然。这里，就是声名鹊起的大健康养生胜地——​广东梅州市梅县区福晋富硒养生谷(福晋老年公寓)。

    福晋富硒养生谷(福晋老年公寓)项目，是经广东省发展改革委于2013年、2016年、2017年相继批准的省重点项目，由梅州市梅县区集汇达投资有限公司出资兴办。项目总占地面积2100亩，其中建设用地650亩，建筑面积50万平方米；项目总投资32亿元人民币，建设包括老年公寓、老年大学、护理康复中心、休闲文化广场等，是集“养生、养老、康复、学习、医疗休闲、娱乐、旅游为一体，可拥有一万张床位”的大型综合性康养机构。

    福晋富硒养生谷(福晋老年公寓)，距梅州市区约8公里，距梅县区新城约5公里，距梅河高速、天汕高速、梅汕高速入口4公里，距梅州火车站14公里、梅州高铁西站约10公里，距中山大学附属第三医院、粤东医院约5公里。项目地处“客家之都、长寿之乡”的广东梅县腹地，藉龙管坑“大氢吧”生态环境之优越，得辖区内出产神奇“牛奶色”富硒泉之源，具有“此处独秀、颐养独到”的康养特色。

    福晋富硒养生谷老年公寓项目规划别墅式、居家式、单间式公寓房，以及相关配套的活动场所。的建筑样式很有特色。据钟东环先生介绍，他们是经过外出考察全国多家同类型项目后创新设计的，其风格更具亲情关爱老人和人性化管理的理念，其中有“一个老人25平米式”的单间公寓，有“4个老人100平米、2房1厅1厨房”的家居式公寓。这种4人住户型，入住者可互相照应，不至孤独寂寞。如经济条件许可者，可以购买4张床位的公寓，可以儿女一块来住，可以一道去老年公寓的大餐厅就餐，一起参与公寓组织的各项活动，一块享受“天然大氧吧”的呵护，从而真正体现“一人养老，全家养生”最新康养方式带来的愉悦。目前，投入6·5亿元的一期项目，已建成3万平方米、700张床位的老年公寓及配套设置，已有一批老年康养者入住。别具一格的福晋老年公寓，已被中国老龄事业发展基金会授予“全国爱心护理工程建设基地”称号。

    在访谈中，钟东环先生还十分欣喜告诉我们：就在福晋养生谷建设过程中的2014年，经有关部门勘探，在1080平方公里的养生谷辖区，发现了一种出水时呈"牛奶色"的富硒矿泉水源。经广州分析测试中心检测，这种水样中的硒含量达到0·028毫克/升，锌含量达到ph值0·9毫克/升，ph值7·36，偏硅酸12·2，完全符合国家富硒食品环保认证标准；辖区内所种植的蔬菜、水果、茶叶等农作物经权威机构检测，均含有丰富的硒元素和锌元素。硒，是人体必需的营养微量元素，被世界科学界称为"生命之火，抗癌之王"；锌，被誉为"生命之花，智力之源"。因此，2014年中国食品工业协会授予养生谷为“中国富硒食品产业化基地”；2015年2月《羊城晚报》以《神州富硒龙硒泉，京城获誉上国榜》为题，在头条位置用半个版面专题报道了“神奇的牛奶色矿泉水”；2016年被授予梅州市“十佳休闲农业长寿体验基地”；2017年被授予“中国十大富硒小镇”、“中国富硒行业十大金奖产品”。

    徜徉在老年公寓林蔭绿道，嗅着清冽舒爽的气息，让我们心旷神怡。钟先生介绍说，这儿的负氧离子含量均值为2000-5000/立方厘米，属于名符其实的天然氧吧。在环境优雅的“富硒养生阁”，我们品尝了用富硒食材制作的养生药膳，顿生“原汁原味”的美食享用之感。我们在矿泉接水管现场汲取牛奶色矿泉，特别 “可口可心”的口感，让我们对这儿的天然富硒饮用水“龙硒泉”饮而不忘。

    在我们的好奇中，钟先生绘声绘色讲了“关于龙硒泉的由来”。这是一个美丽的传说——龙硒泉的水源在三葵村龙管坑，龙管坑因其山势似蛟龙而得名。相传很久以前，每当干旱时节，这条蛟龙就吸来南海之水，使方圆数十里的村庄解除干旱之苦，迎来五谷丰登。为使神龙所施甘露不流失，当地人在吸水处修建了山池以盛龙水，从此龙管坑年年风调雨顺，村民安居乐业。此时，一只生活在大海的千年神龟从南海的粤东口爬上了岸，然后向着莲花山脉爬呀爬，只见一路上山峦起伏连绵不断，到了梅州城郊一带，神龟口渴至极，便在附近寻找水源，觅得一池，一饮而尽。此水甘甜润滑，让神龟流连忘返，秋去冬来，年复一年，神龟始终一动不动不舍离去，后来慢慢变成了石头，坚守至今。龟以长寿和善良给人以吉祥如意、幸福安康的象征，于是后人就以神龙和神龟为这方泉池唤作“龙龟池”。

    遥远的故事很传奇，而摆在我们跟前的“龙硒泉”确实不同凡响。专家评述:这是真正的富硒水！它源自无污染的深山地下300米。它具有五大特性:①富含硒元素，②富含锌元素，③天然高溶解氧，④天然活性小分子团水，⑤天然弱碱性。目前，公司开发的这款产品已经注册为“大熙客”龙硒泉，获得了“中国富硒食品标识使用证书”，生产企业被中国保健营养暨微量元素产品博览会授予“品牌创新企业奖”。为什么打造“大熙客”品牌？也很有一番讲究：大，凸显产品所含微量元素品类多而且大；熙，本意阳光、光明，与硒谐音，凸显产品富硒，寓意常饮龙硒泉会气色圆润、意气风发、气质高贵；客，指客家，即梅州，梅州下辖的8个县市区中有4个被命名为“长寿乡”，其中2个是“世界长寿乡”、2个是“中国长寿乡”，梅县是“中国长寿乡”之一，产品的水源地来自长寿之的纯净山区。

    为了策应国家实施大健康战略，加快福晋富硒养生谷项目的全面建设步伐，2021年12月25日，中扶振兴数字科技(广东)有限公司与集汇达投资有限公司联手合作，举行“中国扶贫开发公协会健康产业工程”启动仪式。钟东环先生充满信心和自信地说：“随着与中扶科技的强强合作和精准赋能，福晋富硒养生谷项目将迎来全新形态、全新格调、全新面貌的加快开发局面。引入中扶合作的这个健康产业工程，其中有足球小镇建设、富硒土壤改良、富硒系列产品深度开发等内涵丰富和外延拓展的子项目。这项工程的持续推进和逐步建成，将成为新时代中国大健康建设的新样板，将为‘世界客都，长寿之乡’中国优秀旅游城市梅县锦上添花。”