“授人予鱼不如授人予渔”。据悉,南充晚报党支部此次组织3家餐饮名店企业家到朱德故里景区开课,拉开了“技能培训”的帷幕,今年6月16日,主承办方还将邀请朱德故里景区管理人员和农家乐经营户到南充3家餐饮名店参观学习,而在今年7月,3家餐饮名店将在朱德故里景区启动精品文化农家乐样板店的援建工作,以点带面,植入南充历史悠久的美食文化,以差异化特色满足景区游客多元化需求,助力景区深度发展和贫困村民脱贫致富。
“近年,受经济大环境影响,国内很多地方的餐饮业持续低迷,去年南充不少餐饮店都歇业,或倒闭了。”朱德故居管理局局长、党委书记龙腾飞告诉记者,3名优秀餐饮企业家通过精心准备,毫不保留地将自身企业品牌打造、经营理念、市场营销、文化建设等方面经验,并结合身边大量鲜活案例,用电子课件、现场指导等方式,分享给了大家,展现了当代优秀企业家回报社会的无私担当,也是弘扬朱德精神的一种生动体现。
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