鳇鱼曾经盛产于松花江，为中国乃至世界上最大的淡水鱼，最重者达1吨左右，体长超过5米，可活百年，被誉为“淡水鱼之王”。“肉白多脂，骨柔而脆，为饮食上品”、“鳇鱼头骨，关内重之，美于燕窝。”乾隆因为是皇家贡品，就命名鳇鱼。清朝皇帝偏爱鳇鱼，每到春节必躬亲品尝，祭祀盛典也必用鳇鱼，以“年年有余”为吉。

    鳇鱼遇有大风、暴雨、涨水时，就在江面上活动。数十个渔民用巨网将其罩住，并潜入水底戴上笼套，但是不能马上起网，以免脱网而出或拉翻江船，而是让它在水中挣扎，直至精疲力尽才将其拖上岸来。由于鱼叉、滚钩常常伤及鱼身，无法保持完美作为皇家祭品，于是就在松花江河道弯曲、水流平缓河段设立了鳇鱼圈，放养鳇鱼，待到天寒地冻之时再破冰捕鱼。

    当时在吉林德惠等地设有鳇鱼圈，约两万平方米，四周插柳埋栅，留有赶鱼换水的闸门。一到冬季腊月，就破冰捕鱼，需耗费大量人力物力。史书记载：“冲眼、下网片、串杆子及拉网等共用丁三百余名，用铁镩九十杆、枪五十杆、网七十块。每块网用麻二十斤......其叉镩等项器械共用铁一百五十斤。”

    鳇鱼被捕上后要用黄绫包裹装上贡车，车上插着一面三角的杏黄旗，旗上绣着贡字。打牲总管衙门的护送人员在出发前三日不能回家，要沐浴更衣，以示庄重。出发时鸣锣开道、净水泼街，场面十分热闹。所到之处，文武官员和老百姓都要回避让路、沿街相送，要一个多月才能到北京。最麻烦的是秋天进贡活鱼，一路要不停地换水，以便保证送到京城时鱼还是活的。

    当时德惠属于郭尔罗斯蒙古王公的游牧地，经常和吉林“打牲乌拉”总管衙门因捕鱼、垦荒就地界发生争执，最后于光绪十三年1887年前后建碑分界，碑立于江西岸的“鳇鱼圈”。此碑为汉白玉质地，通高3.1米，蟠龙碑帽，正面上部阳刻楷书“铭刻万代”，背面上部楷书“铁案千秋”，上面还有满文，记述了松花江的富饶和有关条文。

    而今，松花江流域的生物链发生严重断裂，德惠等地再也难觅鳇鱼踪影，鳇鱼已经成为我国和世界保护的濒危野生动物，只有一块残破的“贡江碑”见证了鳇鱼高贵的出身，以及德惠和皇家联系的历史。

    2009年，我们在呼伦贝尔的巴彦汗草原驾车纵横驰骋，看到许多百灵鸟儿在这里飞翔，嘹亮着歌喉欢迎我们的到来。百灵鸟是爱情的象征，在许多歌曲里被讴歌和赞美。1953年东北电影制片厂拍摄的故事片《草原上的人们》有首《敖包相会》(海默词，向异曲)经典传唱、广为人知。其实在我看来，这部电影里另一首《草原牧歌》更加优美好听。歌曲一开始，百灵鸟就展翅飞来——“百灵鸟双双地飞是为了爱情来唱歌，大雁在草原上降落是为了寻找安乐。啊哈呵咿我们努力地工作是为了幸福的生活。”该主题歌辽阔奔放，牧歌特色鲜明。自然而生动地抒发了草原上人们的美好情怀，揭示了影片的主题。

    庆幸的是，我们下车后，一只百灵鸟突地飞起，我好奇地走上前去，恰好看到一窝鸟蛋在很精致的鸟巢里幸福地挤在一起等候妈妈归来。车者说，百灵鸟经常被盗猎，200元一只，一个鸟蛋也要50元。我不禁担心，照此下去，百灵鸟还能歌唱多久？   这不禁让我想起清代德惠有个人才叫夏景桂，可挥60公斤的大刀，得绰号“夏大刀”。他文武双全，酷爱丹青水墨，尤喜绘画家乡的大雁。

    每年春季，成群的大雁从南方飞回北方，时而栖息在芦苇荡中间。为了能画出传神的大雁，夏景桂常常躲在芦苇塘里，仔细观察大雁的习性，50岁时最终完成了《百雁图》，画中的大雁飞鸣宿食，动态百异，绝无相似之处，此画成为传世佳品。由此可见当时德惠水草丰美，雁声阵阵。可惜的是，上世纪80年代，夏家后人迫于生计，将《百雁图》卖与他人，杳不可得。