在将星璀璨纪念馆当中，陈列了不少金寨籍老将军生前的工作文具，而展柜中干净整洁、字迹端正的一本本笔记经常引人驻足，这就是皮定均将军在福州军区、兰州军区的工作笔记。

    展出的笔记记录的是70年代的关于山丹地区的作战研究，详细阐述了当时分析出的敌情、作战地形，我们的任务，研究的打法。我们通过了解老将军的生平得知，他自幼是放牛娃出身，但从他识字开始，到他牺牲时，他写笔记的习惯从未停止，总计百万字之多。抗战时期，他有用毛笔写大字的习惯，一次，日本鬼子进村，他通知部队秘密撤出，自己却坚持把最后一个字写完，其从容镇定可见一斑。

    皮定均将军英勇善战，是我党我军知名将领之一，人称为“虎将”，早在1946年解放战争开始的时候，他担任中原军区一纵队一旅旅长，采用疑兵战术，掩护军区主力部队西进，并以一旅兵力与敌重兵周旋20余天，勇敢机智地突破重围，粉碎敌人的围追堵截，全旅以3个团5千人的完整建制胜利到达苏皖解放区，与华中军区部队会师，创造了闻名于世的中原突围的成功战例。直到今天，“皮旅”不仅和皮定均将军的名字密不可分，也成为一个如神话般传奇的代名词。

    在战场上，皮定均是一名英勇机智的战将，在部队里，他是治军严谨、身体力行指战员，但工作中、生活中，他的正直、认真、亲和、担当也时时刻刻影响着身边的人。

    在子女的眼中，他更像一位老农，是一位慈父，对劳动人民他有本能的尊重和热爱。他常教育子女要尊重警卫员、驾驶员、炊事员，保姆，尊重他们的人格，尊重他们的劳动。老将军的家风非常朴实，“老老实实做人、认认真真做事”，皮定均的儿子皮效农在回忆父亲的文章中，提到了这么一段有关“家风”的小故事，一次他带着子女挖树坑，开始他带头挖，然后再来检查子女挖的树坑，一般来说，坑口上面都会大一些，越到坑底就会越小一些，而种树苗，坑下面大些对树根是有好处的，有利于生长发育，皮定均拿着一根小竹竿，上面量量，下面比比，凡是不合格的，就让子女重新挖，直到符合标准为准。这样“过细”的作风，不放纵一点小错误、小毛病，对子女亦如此，这样的家风影响了子女一生为人处世。

    作为战场上运筹帷幄的将军，他以治军严谨闻名军队，但在党小组里，他是忠诚谦逊的普通党员，在兰州工作期间，他那特别的“组织生活”也给战友留下深刻印象，由于经常视察边防，他索性就在车上办公，而他更是向大家提出了要成立临时党小组，成员们就是那车上的一班战友，第一次开党小组会议时，他说明了目的：大家都脱离了原组织，一出来就是个把月，这么长的时间我们得过组织生活，主要是向我提意见，我这个人毛病很多。在工作上我是司令，在党小组里我是普通党员。

    大家心里敲起了小鼓，这是真的吗？党小组能管司令吗？对于批评，他能听的进去吗？ 刚开始时候，大家有些彷徨，而这位普通党员态度诚恳，使得大家慢慢放下了顾虑，这个临时党小组的组织生活持续了四年，一直到皮定均离开兰州。在党小组会里，如果谁表扬他，他会说这是给他灌米汤。遇到批评时候，他觉得自己得到了大家真心的尊重，倘若对一些问题还认识不到位，他也不会稀里糊涂地接受，他会毫不客气地争执讨论。这样的时候，大家发现他真的没把自己当成司令，而就是一位普普通通的共产党员。

    都说皮将军凶，从不当面表扬人，大家都有些怕他，可下属们也说，他是心细如发、爱兵如子的好首长，他的心里装着部队，装着下属，一次皮定均到了前指，见到女兵们，他问到：“有什么困难？”女兵们答到：“没有”，“伙食呢”？“挺好”，这时候，一个女兵壮着胆子说“司令部有个小问题，不归你管，能汇报吗？”皮定均说：“大小问题我都管”，女兵答到：“我们的厕所坏了”。

    皮定均叫来训练部副部长,说“坑道里有问题，你去查查。”这位副部长查了半天没找到问题所在，便把人集合起来，问：“司令员来过了吗？”女兵们如实回答，副部长才明白皮定均让他查的是厕所的事，他说：“你们为什么向司令员反应这样的事？”女兵答到：“听说皮司令对我们下面特别关心，就讲了。”