四、不同模式的经济账。
模式A:
移种5—15年生红豆杉,其生长高度2~6米。地经15~20cm。占地面积1-2平方米, 亩均密度为108株;每株年产红豆杉枝叶10公斤, 每公斤3元, 每亩产值3240元;林间攀援藤本植物辽宁北五味子5年生。每亩按108株栽植,年产鲜五味4公斤,折合干品1公斤,价值50元,亩产5400元;七叶一枝花每平方盆栽种200株,按林间实有面积200平米计算可种植4万株;以三年生长为一收获期,每亩按200平方计算,400株折合干品1公斤;每亩100公斤,每公斤市场价380元,三年产值38000元,年均约12600元;200平方米地下坑道种天麻,坑道深1.2米、宽0.8米、长依地势而定;200平方米实施两层种植,折合为400平米。每平方米收鲜商品麻4公斤、折合干品1公斤、市场价280元,400平方米产值112000元;每亩林地年总产值133240元;减去亩年投入成本,红豆杉108株,每株年投入100元,年投入10800元;北五味108株每株年投入5元,年投入成本540元;七叶一枝花每平方年投入10元,投入成本2000元;天麻每平方年投入100元,年投入40000元;总投入为53340元。每亩林地纯收入达79900元以上。
模式B:
选天然实生小板栗树,树龄10至15年,每亩收小板栗300公斤;价值1200元;5年生野生猕猴桃,每亩年产猕猴桃20公斤,亩产2400公斤,产值2400元;文王一支笔只能寄生在栗树根系上,按每亩株小板栗根系1平方计算为160平方米,每平方米寄生100株,亩产16000株,株价1元,产值16000元;茯苓按200平米实用面积计、每平方产鲜茯苓60公斤,干品10公斤,每公斤18元,产值36000元,每亩林地年总产值55600元。减去亩年投入成本,小板栗树每年投入200 元,野生猕猴桃每年投入200 元, 文王一支笔每年投入 500 元,茯苓每平方米年投入 10 元,合计1600元, 总投入为2500元。每亩林地纯收入达53100 元以上。
模式C:
移种5—15年生红豆杉,其生长高度2~6米。地经15~20cm。占地面积1-2平方米, 亩均密度为108株;每株年产红豆杉枝叶10公斤, 每公斤3元, 每亩产出3240元;林间攀援藤本植物辽宁北五味子5年生。每亩按108株栽植,年产鲜五味4公斤,折合干品1公斤,价值50元,亩产5400元;七叶一枝花每平方盆栽种200株,按林间实有面积200平米计算可种植4万株;以三年生长为一收获期,每亩按200平方计算,400株折合干品1公斤;每亩100公斤,每公斤市场价380元,三年产值38000元,年均约12600元;200平方米地下坑道种天麻,坑道深0.6米、宽0.8米、长依地势而定;200平方实施单层种植,每平方米收鲜商品麻4公斤、折合干品1公斤、市场价280元,200平方米产值56000元;每亩林地年总产值77240元;减去亩年投入成本,红豆杉108株每株年投入100元、年投入10800元;北五味108株每株年投入5元,年投入成本540元;七叶一枝花每平方年投入10元投入成本2000元;天麻每平方年投入100元,年投入20000元;总投入为33340元。每亩林地纯收入达43900元以上。
模式D:
选天然实生小板栗树,树龄10至15年,每亩收小板栗300公斤;价值1200元;5年生野生猕猴桃,每亩年产猕猴桃20公斤,亩产2400公斤,产值2400元;文王一支笔只能寄生在栗树根系上,按每亩株小板栗根系1平方计算为160平方米,每平方米寄生100株,亩产16000株,株价1元,产值16000元;茯苓按200平米实用面积计、每平方产鲜茯苓60公斤,干品10公斤,每公斤18元,产值36000元,每亩林地年总产值55600元。减去亩年投入成本,小板栗树每年投入 200元,野生猕猴桃每年投入200元, 文王一支笔每年投入 500元,茯苓每平方米年投入 10 元,合计1600元,总投入为 2500 元。每亩林地纯收入达 53100元以上。
模式E:
移种5—15年生红豆杉,其生长高度2~6米。地经15~20cm。占地面积1-2平方米, 亩均密度为80株;每株年产红豆杉枝叶10公斤, 每公斤3元, 每亩产出2400元;林间攀援藤本植物辽宁北五味子5年生。每亩按80株栽植,年产鲜五味4公斤,折合干品1公斤,价值50元,亩产4000元;七叶一枝花每平方盆栽种200株,按林间实有面积100平米计算可种植2万株;以三年生长为一收获期,每亩按100平方计算,400株折合干品1公斤;每亩50公斤,每公斤市场价380元,三年产值19000元,年均约6300元;100平方米地下坑道种天麻,坑道深0.6米、宽0.8米、长依地势而定;100平方实施单层种植,每平方米收鲜商品麻4公斤、折合干品1公斤、市场价280元,100平方米产值28000元;每亩林地年总产值40700元;减去亩年投入成本,红豆杉80株每株年投入100元年投入8000元;北五味80株每株年投入5元,年投入成本400元;七叶一枝花每平方米年投入10元投入成本1000元;天麻每平方年投入100元,年投入10000元;总投入为19400元。每亩林地纯收入达21300元以上。
模式F:
选天然实生小板栗树,树龄10至15年,每亩收小板栗200公斤;价值800元;5年生野生猕猴桃,每株年产猕猴桃20公斤,亩产1600公斤,产值1600元;文王一支笔只能寄生在栗树根系上,按每亩株小板栗根系1平方计算为100平方米,每平方米寄生100株,亩产10000株,株价1元,产值10000元;茯苓按100平米实用面积计、每平方产鲜茯苓60公斤,干品10公斤,每公斤18元,产值18000元,每亩林地年总产值30400元。减去亩年投入成本,小板栗树每年投入 200 元,野生猕猴桃每年投入 200 元, 文王一支笔每年投入500 元,茯苓每平方米年投入10 元,合计1000元。 总投入为 1900 元。每亩林地纯收入达28500元以上。
模式G:
移种5—15年生红豆杉,其生长高度2~6米。地经15~20cm。占地面积1-2平方米, 亩均密度为40株;每株年产红豆杉枝叶10公斤, 每公斤3元, 每亩产出1200元;林间攀援藤本植物辽宁北五味子5年生。每亩按40株栽植,年产鲜五味4公斤,折合干品1公斤,价值50元,亩产2000元;七叶一枝花每平方盆栽种200株,按林间实有面积100平米计算可种植2万株;以三年生长为一收获期,每亩按100平方计算,400株折合干品1公斤;每亩50公斤,每公斤市场价380元,三年产值19000元,年均约6300元;每亩林地年总产值9500元;减去亩年投入成本,红豆杉40株每株年投入100元年投入4000元;北五味40株每株年投入5元,年投入成本200元;七叶一枝花每平方米年投入10元投入成本1000元;总投入为5200元。每亩林地纯收入达4300元以上。
模式H:
选天然实生小板栗树,树龄10至15年,每亩收小板栗200公斤;价值800元;5年生野生猕猴桃,每株年产猕猴桃20公斤,亩产1600公斤,产值1600元;文王一支笔只能寄生在栗树根系上,按每亩株小板栗根系1平方计算为100平方米,每平方米寄生100株,亩产10000株,株价1元,产值10000元;每亩林地年总产值12400元。减去亩年投入成本,小板栗树每年投入 200 元,野生猕猴桃每年投入 200 元, 文王一支笔每年投入500元,茯苓每平方米年投入10元, 共计1000元, 总投入为 1900 元。每亩林地纯收入达 8100元以上。
五、为什么要建立这样的种植模式?
实施林下聚宝盆,地上摇钱树工程,可彻底解决抱着金饭碗讨饭吃,尽快结束资源富集,经济贫困的局面。世界银行组织的绿色GDP调查核算,2004年神农架绿色财富总值为236.13亿元,物质财富总值为50.99亿元;而传统的GDP却只有4.55亿元。
要解决百姓吃饭和资源保护的矛盾,顺乎民以食为天,生存是第一需要,世世代代住在神农架山脉的农民,靠山吃山,从其中赖以生存的环境中获取基本的生产,生活资料是大自然的恩赐。
神农架林区生态资源开发利用研究中心,经5年的模拟仿野生环境实验,利用植物的向光性、避光性、攀援性、寄生、腐生的五种特性筛选出了以上几种适合神农架山脉,武当山脉及全国各地林区致富的仿野生环境栽培模式,每户林农只要培育2亩高效经济林,就是一个年纯收入10万元以上的富裕户。这种高效生态经济林,不改变林向,不毁坏野生自然生态资源;规划科学,开发合理,可以永续利用。将会成为湖北乃至全国林产品高效开发的楷模。
张先忠说:“我们现在这种模式,不过是回到了利用自然、改造自然、不破坏自然的时候,这些年人们不断地破坏环境,老天爷就惩罚我们了,整天这遭灾那遭灾,但我们神农架二十年没有遭过一次灾了,就是因为我们不破坏自然。民以食为天,吃是老百姓最大的事。”
造福人类——创造“神农峡奇迹”
说起这些年成就,张先忠可谓如数家珍。
一、神农5号花菇棒木代料两用菌株;坑道栽培菇耳技术的研究、示范、推广,28年累计取得社会经济效益100亿元以上,推广辐射12个省30多个地、市、州、县;1984年获得县科技进步奖;1986年获得农业部“金龙奖”;2005年获得中国农村发展改革新闻人物金奖;先后在全国食用菌杂志、林业杂志、农业气象杂志、全国新产品杂志、南水北调杂志上发表论文16篇,优秀论文5篇;前湖北省委书记关广富、省长郭树言两次深入基地视察,并号召全省农村学习运用此项技术作为脱贫致富的重点项目;1990年11月1日,原省委书记关广富陪同中央书记处书记李瑞环同志视察张先忠取得的成果;前湖北省省长郭树言亲自在张先忠撰著的《香菇高产栽培新法》一书中写导语:“一旦农民掌握了科学技术,必将成为农村致富的带头人。”该书获湖北省科技写作优秀奖(天津教育出版社出版);有关详细事迹在《湖北日报》、《人民教育》、中央电视台、湖北电视台、十堰电视台“祖国深处—神农架”、“神农出山”、“深山播富”、“他为何不愿进城”、“青春在高山闪光”、《桥上之路》节目中多次报道;30多家新闻媒体都宣传报道过张先忠的事迹,在国内影响较大,《中国人才荟萃名录大全》、《科技创辉煌》等文献已收编入册。
二、1990—1998年又研究出“利用所有农作物下脚料和植物下脚料生产菌蛋白、氨基酸技术工艺,经济效益是农作物主产量的2—3倍,生产周期四个月,投产期40—60天,产品俏销世界各国。”1998年4月23日,湖北省委书记贾志杰、省长蒋祝平、常务副省长王生铁主持召开的全省扶贫攻坚现场会在房县召开,并特意考察了神农菇业开发公司基地。全省已掀起了生产菌业高潮。由本人主持研究的“灵龟牌食用菌系列”产品在第二届国际博览会上被评为国际名牌产品。以姬菇为首的盐渍产品供不应求,仅此项目年经济效益可达13亿元。
为此,国际菇类学会主席张树庭教授在华中农业大学主持召开的“神农5号”香菇菌株鉴定会上指出,“这是人类又一重大发现,解决了人类食用蛋白质、氨基酸的新原料。此项发明不破坏资源,利用农作物下脚料即可以增加农作物总量三倍以上的蛋白质和氨基酸。”
三、二十世纪的木材新资源—华中柳,华中柳是当年种当年成木的小灌木。主要用途是柳编工艺品,出口产品有4000多种;生产超薄型刨花板,其产品鉴定为国家一级A类产品;生产高级木浆纸;生产菌类蛋白质、氨基酸的上等原料。该树种易种易活,落地生根,一次种数年收,适应范围广,田边、路边、沟边、湖边、沼泽、河滩、长江两岸特别适合栽种,是高效经济林树种,是绿化环境、护堤护坡的先锋群落。1993年12月3日给国务院长江三峡公办室,湖北省委的报告“关于在长江中下游发展杞柳的可行性报告”。原省委书记关广富12月4日即批复,目前已发展到14万亩,其中襄阳县一个专业村(崔营村)年产值8000多万元,整个项目年产值4.75亿元。己成为我国出口创汇的乡镇支柱产业。它的潜力非常大,若能进行深加工,年创汇额可增十倍,甚至100倍。
四、利用神农架、武当山名贵中草药和神农架露头(医饮两用)矿泉水,为原料生产的—“神农四宝”黄酒,富含多种矿物质、二十二种氨基酸、七种维生素等营养物质,在功能上有强身健体、养胃护胃的特殊养生功效、现已被武当山“纯阳门武功”的第二十三代传人岳武先生指定为“武当功夫养生专用品”,饮后20—40分钟内将药物有效成份扩散到人体全身。保藏期限为50—100年不变质。该产品的问世改变了人类的亚健康状况,是一种延年益寿的新型饮品。
五、2008年革新土豆种植模式,租种100亩冬闲稻田,种植土豆新品种,比当地土豆品种提前30天上市,亩产可达3000公斤,效益非常可观。房县有10万亩冬闲田若能种植该品种、每年可增加农业收入1亿元。同时,在高山和二高山与烟叶套种,亩产值可增加1500元。按全县烟叶10万亩计算,增加收入1.5亿元。在2009年4月“中国发明协会第四届发明论坛大会”上交流上述发明成果后,引起了与会代表的高度关注。目前有两项发明成果正在市场上转化。
六、神农架乌天麻是个好东西,主治风湿,四肢痉挛、瘫痪、半身不遂;助阳气,补五劳七伤,风虚眩晕头痛,通血脉,开窍。
1979年,张先忠穿越神农架原始大森林研究天麻,发现了适应野生天麻生长环境的秘密,到1982年研究出二季天麻生长的规律。
天麻大王张先忠住家的房县野人谷镇杜川村,地处神农架北坡山脉。他从2008年在原采用“蜜环菌+菌材+沙质土野生转家生栽培天麻”的基础上,采用人工授粉繁育天麻种子,“蜜环菌+萌发菌共生”等栽培天麻获高产。去冬今春已在神农架北坡地域海拔1650米的野人谷镇东坪村毛湖趟、杜川村和神农架南坡地域的林区盘水村载培零代天麻3万多塑筺,目前长势十分喜人。
而张先忠造福农民的许多科研成果之一,是带领农民种植红豆杉,发明红豆杉玉液。2005年11月12日,由卿龙集团带上“红豆杉玉液”,跟随国家主席胡锦涛率领的中国企业家代表团出访欧洲“首届中国——西班牙工商峰会”,引起与会国极大兴趣。在与俄罗斯当即签下了9.7亿元人民币合同的时候,张先忠“当代科学家”声誉已经名扬海内外了。
2005年9月26日,在北京鉴定会上,著名的生物科学家王厚德教授,联合国国际生态安全科学院数位官员一致论证,“红豆杉玉液”为“中国首创、居世界领先水平”。香港《大公报》在同年10月28日整版做了“千年国宝造福人类护胃新产品——“红豆杉玉液”中华民族对人类又一重大贡献的报道。
张先忠是连续第15代做“张氏道家秘制养生黄酒”的传人。他的“张氏道家秘制养生黄酒”中含有文王一支笔、头顶一颗珠、七叶一枝花、江边一碗水、百花蜜等13种神农架名贵中草药和中国野人谷的天然、清凉、甘甜、无污染露头水发酵而成“神农玉液”。“神农玉液”经著名的科学家王厚德教授化验、检测,富含22种氨基酸,每毫升“双歧杆菌”含量6亿个活性菌,具有极高的医饮价值。因此,张先忠发明的“神农玉液”获得了第533286号国家发明专利证书(专利号:ZL2006 1 0020083.6)。
最让张先忠自豪地是一种“神奇的植物”——葛仙米。
葛仙米,别名水耳子,又名天仙米、水中猪肉、黑珍珠,是第四季冰川后的孑孓物种,地球上淡水资源中最高级的一种藻类植物。相传,它是炼丹家葛洪神仙赐给的米,故名为“葛仙米”。葛仙米是所有食物之冠。清火、明目、收敛、益气、抗感染、美容护肤营养成分极为丰富,是宇航员的天然高级食品。它含15种氨基酸,比螺旋藻的营养成份更高:蛋白质含量65%,是肉类、鱼类的3.6倍;脂肪含量5%,但不含胆固醇。维生素B1、B2、B3、B6、B12、及E(B胡萝卜素)含量,比螺旋藻胡萝卜素的含量还要高出20倍。矿物质钙、镁、磷、铁元素,比一般含丰富铁物质高出20倍。含有助于脂肪代谢、降低胆固醇、防止胆固醇在血管中凝结且人体无法合成而又必需的不饱和脂肪酸、次亚麻油酸(gla)。葛仙米的叶绿素含量是普通蔬菜含量的10倍以上,为其它植物所罕见的藻青素、肝糖、酵素可以增加人体的免疫力,迅速为人体提供能量且不会加重胰脏负担而引起低血糖、且抗衰老、抗氧化作用明显。
葛仙米原产神农架,解放前是出口创汇的特有产品,解放后由于化肥的大量使用,导致这种物种绝迹。多年来对葛仙米寻踪跟迹研究的科学家成百上千。葛仙米与水稻混生,可亩产干品100公斤。按解放前的2至3块大洋(银元)出口价折算,每亩最低产值在6000元人民币以上,高的可达l.5万元,而且不影响水稻生产。15年前,张先忠经过千辛万苦,终于在神农架发现了葛仙米的踪影。如今,经过张先忠的精心培育,终于让频临灭绝、古老原始的淡水藻类物种——葛仙米,复活重现于神农架。 张先忠在神农架的考察中,还发现一种名叫“红麸杨”的树种。它既能耐干旱又能耐盐碱,既能耐酷暑又能耐严寒。它的树杆,还可当作食药用菌的原材料。2014年,江苏省如东县就种植了5万亩。实践表明,它可在治理沙漠与盐碱地方面发挥重大作用,未来发展前途十分广阔。
笔者感慨,中国自改革开放以来,似乎走上了一条“先污染,后治理”的不归路。企业似乎更愿意去牺牲资源,牺牲环境去换取利益,而被污染了的环境或许又以高额的经济代价挽回,或许根本就没有人去理睬。人们是否更愿意呼吸着污浊的空气,喝着消毒的清水,吃着有毒的食物,花着大把的钞票,然后回过头来咒骂我们身边的环境?或许人们不乐意,但是人们确实这么做了。
我们的城市还能不能看到星光?为什么中秋节赏月都成为了一种奢侈?为什么找不到一条干净的河流了?为什么生产什么食物的人不吃什么食物会变成一种“行规”?为什么我们就这样容忍了这样事情存在?环境保护与经济发展真的就这么水火不容吗?
很显然,张先忠走的是另一条路:既保护了环境,又发展了经济,还造福了人类,这就是奇迹。 张先忠告诉笔者:“我经常跟孩子们说,人‘来时赤身裸体,走时混身衣衫’,所能留下的就是种精神,有人追随你,有人怀念你,说明你这一生没白混。我有一个想法,在我有生之年,能够集社会上的能人志士建造一个‘老幼同乐园’,你老了,不能动了。来到我这里,我派专人照顾你,你的儿女不能做的事情我能做到,因为我就很孝顺我的父母,我也希望能照顾别的老人。”
所谓“老吾老以及人之老”,笔者认为,张先忠说的“老人”,也包括我们共同的母亲——大地吧!
张先忠作为“张氏道家养生酒第十五代传人”,研制了一种名为“神农玉液”的黄酒,具有神奇的护胃养生功效。图为张先忠之子张立电在酒窖检查。(中红网江山摄)
张先忠与张立电父子俩在房县神农农耕文化博物馆建设工地现场检查。(中红网江山摄)
张先忠与张立电父子俩在房县神农农耕文化博物馆建设工地现场检查地下水窖。(中红网江山摄)
南水北调水源地河南省淅川县万亩红豆杉基地正式启动。2013 年 3 月,湖北房县神农峡生态农业发展有限公司正式与河南省淅川县人民政府达成协议,在南水北调水源地淅川县老城镇建设万亩红豆杉基地。2014年2月20 日,万亩红豆杉基地正式启动,计划在淅川县老城镇种植 2000 亩红豆杉树苗。20 日当天,图为河南省南阳市淅川县县委书记袁耀生(右二),淅川县老城镇书记翟成敬(左一),湖北房县神农峡生态农业发展有限公司董事长张先忠(右一),在一起种植红豆杉树苗。(中红网红色图库)
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