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早在三千多年以前，荷花就为诗人所垂青。我国古代第一部诗歌总集《诗经》中就有“山有扶苏，隰有荷华”、“彼泽之陂，有蒲与荷”的诗句，足见赏荷吟诗早为古人所喜爱。
荷花紫茎支蓬，清新自然，素以淡雅清香、美而不妖而赢得雅誉。隋朝杜公瞻曾写下《咏同心芙蓉》一诗：“灼灼荷花瑞，亭亭出水中。一茎孤引绿，双影共分红。”诗中，既写出荷花的颜色、双开荷花的特点，又写出荷茎一支、绿叶衬红的荷景。到了唐代，咏荷诗作更多了。李白先是以“清水出芙蓉，天然去雕饰”的诗句赞颂了荷花的圣洁与纯朴。接下来，又在《绿水曲》一诗中写道：“绿水明秋月，南湖采白萍。荷花娇欲语，愁杀荡舟人。”短短二十个字，已写出水清月明、荷花娇嗔欲语的神态，就连荡舟人也不忍心划船，惟恐碰着这一支支娇嫩的荷花。至于晚唐诗人白居易的《采莲曲》则专在借荷写情上下了功夫：“菱叶萦波荷芰风，荷花深处小船通。逢郎欲语低头笑，碧玉搔头落水中。”诗中的重点已经不是艳丽的荷花，而是采莲女遇到心上人，想说又不好意思说，只能用碧玉簪搔头的动作来掩饰自己纷乱的心情。仔细吟诵，真仿佛在密密匝匝的荷花丛中，听到了碧玉发簪的落水声。短短四句，竟然写出了微风荡荷，采莲船行，莲女情思，玉簪落水，真可谓诗情画意尽在其中了。到了宋代，除了范成大一句“泥根玉雪元无染，风叶青葱亦自香”写荷的冰肌玉肤，杨万里的“接天莲叶无穷碧，映El荷花别样红”写出荷花连天接日的气势外，辛弃疾的词《卜算子·为人赋荷花》则另有风味：“红粉靓梳妆，翠盖低风雨。占断人间六月凉，明月鸳鸯浦。根底藕丝长，花里莲心苦。只为风流有许愁，更衬佳人步。”整首词以拟人手法描绘荷花形貌。上阙写在炎夏绿池中展葩吐艳，好似一群弄妆梳洗、轻施粉黛的妇女；下阙虚写藕丝长，莲心苦，实则对佳人美女寄予了同情，使咏荷之诗又有了新的内容。
白洋淀的荷花极具特色，花开早，花期长，花香浓。一入5月，满淀荷叶丛生，一支支含苞待放的荷蕾早在翠绿荷叶拥托中微露粉、白二色。进入6月，荷花开始争奇斗艳，各具芳姿，有敞开花扉，粉白相间的；有亭亭玉立，向游人微露浅笑的；有半藏荷叶下，“犹抱琵琶半遮面”的6如果这时有木船划人荷花淀中，浓密的葡叶遮蔽了船身，远远望去，只见人动，不见船行，倒仿佛是那肥硕的荷叶托着人在流动。民国年间安新籍诗人伊人镜在《新安八景》中，单写了一首《西淀风荷》：“露华浓渑芰荷香，水面风鳞趁早凉。先问问源亭畔路，好催双桨出横塘。”这首诗写出了白洋淀上晨风漾起微波，露水沾湿了菱荷，传来阵阵香气，吸引人们划动双桨走出苇塘，奔向荷香散发的大淀。诗中没有直接写白洋淀的荷花，而用荷香相衬，显现荷花诱人的风采。
来白洋淀旅游观赏了荷花，自然为旅游增添了乐趣；边赏荷花，边诵读咏荷诗作，再品尝清甜可口的嫩菱，那可真是高品位的文化享受了。
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