我们发现冉庄还有个有趣现象，每一个地道入口、出口处，都有卖红薯制品的小店。

　　 小刘说：“当年，无险可守，老百姓才想法子打地道战；现在，大家要致富，也要多动脑筋。咱这儿没什么突出资源，群众就在土特产红薯上下起功夫！现在冉庄镇拥有红薯制粉家庭传统手工作坊50多家、加工企业10多家，以红薯为主题的文创产品，如特色灯具、书签、冰箱贴、玩偶等，也深受游客欢迎。”