“辛苦一点不算什么，人累心不累”

    中红网：早就听说钱董事长的事迹。请你先介绍一下个人的情况好吗？
    钱志龙：好的。我出生在江西宁冈，从小家庭贫困，家里有10口人，靠父亲做木工维持家境。初中毕业后，家里再拿不出给我读书的钱了，我就学木工。学了两年以后，就自己出来挣钱。
    在这种艰苦的生活环境当中，让我感受到，贫困让人瞧不起。从我学上木工后，每天就在思考怎么改变家庭贫困的现状。学木工当中，我晚上也跟人家去杀猪，有时候到外地贩小菜来买。杀猪比做木工的收入要高，又可以解决过年不用去买肉的问题。我结婚比较早，20岁就成家了，之后有了小孩，更有了这种体验，怎么去改变贫困的现状。后来我爱人提出要去摆水果摊，我去做木工。两人拿上工资后，我们买了一台电鱼机，晚上电上鱼，烧焦了买。从我成家以后，改变家庭现状的这种思想就一直存在。
    中红网：林野大酒店什么时候修建的？
    钱志龙：“林野”这个名字不是我起的。原来餐馆取名“林野”，突出菜是“来自林间山野”之意。原先它还是一个大排挡，在“朱毛会师”的纪念碑旁，经过了四个老板的经营，都经营不下去，后来我就接管了。因为在当地流传一句话：“要想富，就要开酒店”。
    中红网：听说你的林野还有一个“野猪林”的故事？
    钱志龙：在原来上海市委组织部每年都要上井冈山来学习，接受传统教育，参观学习完以后，到这里吃饭，回去以后误把林野说成是“野猪林”。后来上海组织部部长来井冈山，也想吃林野的饭菜，就跟宾馆老总说，我前两年就听说井冈山有一个“野猪林”。那天晚上，就派人去我的排挡买了来全部吃完。当时上海组织部长对宾馆的老总看玩笑说，你看你们这么大的一个宾馆，还比不上人家的一个大排挡的饭菜。后来这个故事就传开了。在朱毛会师的地方，我的排挡就成了上海组织部来井冈山的定点饭店。后来我看到旅游形势发展不一样了，就向朋友接钱、贷款扩大规模。
    中红网：你先后向人家借过多少次钱？
    钱志龙：不止一次。我初步租排挡的时候，只有不到1000块钱，又借了2000块钱，把那个排挡接管过来。开始慢慢发展，我觉得自己有这个潜力，后来就向朋友接钱、贷款15万元，就从这个时候开始就一步一个台阶的发展。
    中红网：累吗？
    钱志龙：辛苦一点不算什么。人累心不累。
    中红网：请你讲一下林野大酒店整体的发展情况。
    钱志龙：我从1996年3月份接手，到1998年以后，就开始了逐步的发展和扩大。特别是近3年，也就是“非典”以后，我上井冈山以后的这段时间发展比较快。在我接管这个排挡的10年中，事业发展应该说还是比较顺心的。在初期阶段，经营了两年排挡期间，基本是一年一个台阶的走过来，一直走到现在这个规模。   “我们根据客人的需求来体现酒店的服务质量”
    中红网：在酒店的管理和经营方面，你们有什么创新吗？
    钱志龙：目前在井冈山有100多家酒店，比我们高档的有，比我们低档的也有。还有一个地理位置也是至关重要的。我们酒店在一个比较偏僻的地方，但是我们酒店是目前井冈山规模最大的酒店。我们主要是以酒店的特色、酒店的服务来不断的创新，不断的满足顾客的需求。根据客人的需求来体现酒店的服务质量。
    中红网：能具体介绍一下吗？
    钱志龙：比如餐饮这一块，要