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少儿茶艺培训招生简章
2009-06-01 15:39:42
作者：淹城春秋茶艺馆
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    茶道是以品茶修道为目标的饮茶艺术，包括环境、茶艺、礼法、修行四个基本要素。茶艺是茶道的基础，重点在"艺"，即行茶、品茶的艺术。茶道重点在"道"，即通过茶艺修身养性，品悟道理。茶艺内容小于茶道，但其演伸大于茶道，介于茶道与茶文化间。
    茶艺主要内容："茶 水 器 火 人 境"是茶艺的"六大要素"。也可以说，茶艺是茶人在一定环境中进行的选茶,备器,选水,取火,煮茶,品饮的艺术活动。茶艺的"艺"指的是艺术,具有规范的程式和高超的技艺，要求茶人态度从容,动作规范,显示出优雅的姿态,打造出良好的品饮氛围,与茶人互相交流,二者达到和谐统一。开设此班是为了培养儿童的心静、陶冶情操及举手投足的综合素养。
    学习内容：
    1.茶艺基本知识
    2.茶艺师的职业道德和礼仪
    3.茶文化历史发展过程
    4.茶树的基本知识
    5.茶叶的制造及影响茶叶变质成陈化因素如何保存茶叶
    6.各种茶类的制作方法及特点
    7.中国名茶的特点及茶区分布
    8.如何选购及辨别茶叶
    9.各种茶叶的品尝
    10.茶的历史演变，茶具的使用及保养
    11.泡茶用水
    12.各种茶的冲泡方法
    13.茶叶主要成分与人体健康
    14.茶典故、茶诗、茶与茶点的搭配
    15.茶艺师服务的讲解
    16、饮茶与健康保健知识
    全课程为60课时，收费为680元整（含服装费、培训费、一套茶具）
(责任编辑：cmsnews2007)
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