青钱柳茶是以青钱柳嫩叶为单一原料，经过古茶与中药炮制工艺，制成原叶茶形态的保健茶。具有改善糖代谢、降低胆固醇、促进血液循环、抗氧化等作用。

    1.基本信息

    青钱柳，别名清钱李，因结的果实像古代的铜钱，所以又名摇钱树。是一种高大落叶乔木，树高一般在10—30米，花期4-5 月，叶革质，单数羽状复叶。果序轴长25－30厘米，果实有革质水平圆盘状翅。生长在海拔500米～2500米的阔叶林中，被誉为植物界的大熊猫，医学界的第三棵树。青钱柳是冰川四纪幸存下来的珍稀树种，仅存于中国。人们知道，医学界的第一棵树——柳树，产生了阿司匹林，消炎杀菌、抗血栓，揭开了人类健康史的第一次变革。第二棵树--红豆杉，产生了紫杉醇，防治癌症和肿瘤，被医学界视为20世纪最伟大的医学发现。继心脑血管、癌症、肿瘤之后，高血糖现已成为人类的第二大杀手，这时人们发现了青钱柳，并将其芽叶炮制成青钱柳茶。

    青钱柳茶具有调节血糖，激活胰岛器官功能，促进血糖代谢，是糖尿病治疗史上划时代的重大发现，常饮此茶，还可起到醒神健脑，滋补体质，益智强身，延年益寿之功效。有效降低甘油三脂和胆固醇，具有神奇的天然降血压、降血糖、降血脂的功能，同时对增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老，保肝脂肪肝具有独特作用尤其对糖尿病人群，有显著降血糖的功效。

    主要分类：青钱柳茶主要分为原叶茶和袋泡茶两种。其中，袋泡茶又分为添加成分的袋泡茶和青钱柳碎叶袋泡茶两种。至于青钱柳原叶茶，则主要分为古树芽叶茶、苗圃茶、落叶茶，其中以古树原叶茶品质最高。古树原叶茶茶汤金黄透亮，入口如甘泉上涌。

    生长分布：青钱柳属国家二级保护树种，我国南方多省均有发现，多以零星分散，1985年在国家林业部门和中医药管理局对药用植物进行大普查时，在湖南城步、江西、安徽、福建、江苏、浙江、台湾、湖北、四川、贵州、广西、广东和云南东南部等环绕缓冲之地的次原始森林中，均发现有少量野生青钱柳树，树龄平均150年以上。各地政府都非常重视对此珍稀树种的保护，都出台了相关保护政策。

    形态特征：乔木，高达10-30米；树皮灰色；枝条黑褐色，具灰黄色皮孔。芽密被锈褐色盾状着生 的腺体。奇数羽状复叶长约20厘米（有时达25厘米以上），具7-9（稀5或11）小叶；叶轴密被短毛或有时脱落而成近于无毛；叶柄长约3-5厘米，密被短柔毛或逐渐脱落而无毛；小叶纸质；杞侧生小叶近于对生或互生，具0.5-2毫米长的密被短柔毛的小叶柄，长椭圆状卵形至阔披针形，长约5-14厘米，宽约2-6厘米，基部歪斜，阔楔形至近圆形，顶端钝或急尖、稀渐尖；顶生小叶具长约1厘米的小叶柄，长椭圆形至长椭圆状披针形，长约5-12厘米，宽约4-6厘米，基部楔形，顶端钝或急尖；叶缘具锐锯齿，侧脉10-16对，上面被有腺体，仅沿中脉及侧脉有短柔毛，下面网脉显明凸起，被有灰色细小鳞片及盾状着生的黄色腺体，沿中脉和侧脉生短柔毛，侧脉腋内具簇毛。雄性葇荑花序长7-18厘米，3条或稀2-4条成一束生于长约3-5毫米的总梗上，总梗自1年生枝条的叶痕腋内生出；花序轴密被短柔毛及盾状着生的腺体。雄花具长约1毫米的花梗。雌性葇荑花序单独顶生，花序轴常密被短柔毛，老时毛常脱落而成无毛，在其下端不生雌花的部分常有1长约1厘米的被锈褐色毛的鳞片。果序轴长25-30厘米，无毛或被柔毛。果实扁球形，径约7毫米，果梗长约1-3毫米，密被短柔毛，果实中部围有水平方向的径达2.5-6厘米的革质圆盘状翅，顶端具4枚宿存的花被片及花柱，果实及果翅全部被有腺体，在基部及宿存的花柱上则被稀疏的短柔毛。

    生长习性

    生长在海拔500—2500米的山地湿润的森林中，喜光，幼苗稍耐阴，要求深厚、肥沃湿润土壤。耐旱，萌芽力强，生长中速。

    六大特点：（1）、能有效降低高血糖，治疗后空腹血糖、餐后2小时血糖和24小时尿糖测定量均明显下降，症状改善。（2）、保护修复胰岛细胞，并对受损害的胰岛细胞有修复作用。（3）、能增强机体对葡萄糖的接受和利用能力，并能抑制餐后血糖的上升。（4）、对正常机体的血糖无影响不会引起低血糖反应。（5）、同时能降低血清胆固醇、甘油三脂其疗效与降血脂药多烯康等同。

    2.药理作用：

    各大生物科技公司对青钱柳进行了大量研究，发现青钱柳富含两大类营养物质：一种是无机营养成分，一种是有机营养成分，其中芽叶活性成分含量是其它部位的8-15倍。

    3.药用价值：

    青钱柳是中国特有的天然保健食品资源。其叶可炮制成茶，开水冲泡代茶饮，具有很好的调节血糖的保健功效，青钱柳叶富含锗、硒、钒、锌、铁、钙等多种微量元素，具有良好的防治心血管疾病和糖尿病等现代慢性病的效果，同时还能有效降低甘油三酯和胆固醇，经各大生物科技机构研究报告显示，青钱柳具有明显的降血糖作用，其作用机理是通过恢复病变胰岛细胞机构和功能，增加外围组织的胰岛素受体，高血糖患者及糖尿病患者在服用野生青钱柳茶后，空腹血糖明显下降，临床症状明显减轻，病人的血浆胰岛素浓度有升高的迹象。

    4.制作饮用

    制作

    青钱柳茶以“青钱柳叶片”为原料，其中初春高龄古树青钱柳芽叶功效最佳，神农金康青钱柳茶纯手工采摘，（现已进行工厂化生产）经过古法制茶工艺与中药饮片工艺结合加工而成。汤色金黄，清香四溢，入口甘爽，在去疾养生之余给人以行色香道至佳享受。

    饮用

    1、青钱柳茶，调节血糖，恢复胰岛β细胞活性功能，野生青钱柳茶、黄芪、山药、绿茶，85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟，保健量：3—6克/天，治疗量：9克以上/天；
    2、青钱柳茶疗，置于带盖瓷杯或玻璃杯中，85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。一日3泡，上、下午及晚上个一泡。具有平衡稳定人体糖代谢的贡献，常饮此茶还可降脂降压，凝神健脑，滋补体质，延年益寿，是中老人及长期工作劳累者的最佳健康助手。

    5.适宜人群：

    四十岁以上的体胖人群；有糖尿病家族史人群；曾经血糖过高，血糖正常的人群；30岁以上的妊娠妇女，曾经分娩巨大婴儿者；高血糖伴有血压、血脂异常人群；高尿酸、高血粘、高胰岛素中有其中两个的人群；常年不参加体力劳动人群。体弱多病，免疫力低下人群。

    6.作用阶段：

    1、调理阶段（4周）：在此阶段，季节性血糖高低不稳,最为明显的是：血糖波动、血糖偏高、口渴多饮、多尿、多食、体重下降，常有全身乏力，精神萎靡等不适明显消失。此阶段具体作用表现可细分如下：排出体内积留的毒垢和长年服药所存留的药物毒素开始排除体外。
    2、作用阶段（两个月）：空腹血糖，餐后两小时血糖明显降低，并逐步减停降糖药，从此摆脱药物依赖。
    3、巩固阶段（两个月）：血糖稳定正常，全面有效预防了并发症。