韩信故里 |
2008-01-30 17:13:26 |
来源：人民网 |
作者： |
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，一半肉，汤肉并美。汤，看上去稀，舀起来稠，喝进嘴粘，咽下肚滑，独具鲜、美、香、爽口味；肉，酥而不散，进嘴则骨离筋化，回味无穷。让人嗅之夺魂，食之酣畅，思之神往。如再佐以几杯美酒助兴，则会让你有一种飘然欲仙之感。汤羊肉毫无腥膻之味，为冬令食补之佳品，具有健胃强身之功。汤羊肉制作用料考究，烹调独特，其烹调技术程度看似与家常一般，当一般人如法炮制的时候，却总也出不了那种独特的味道，有一种不尽人意的感觉。码头汤羊肉味美无比，得益于码头的水。究竟如何，还是请各位一品为快吧！
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