1959年6月7日上午,敬爱的周恩来总理在水电部、河北省委、石家庄地委等领导同志的陪同下，视察了正在施工的河北省平山县岗南水库工地。

    此前一天，总理在河南视察，林县县委给岗南水库领导打来电话说：总理嫌铺张浪费，生了气，没吃饭就走了。岗南水库领导接到此讯后，从接待到吃饭都做了从简的准备。

    6月7日，天空晴朗，已六十一岁高龄的周总理，早上从石家庄乘车，奔波两个多小时到达岗南。下车后马上来到工地指挥部。人员基本到齐后,河北省委书记林铁请示总理：开会吧？总理说还少两个人,崔民生和梁雨晴还未到呢。大家都为总理惊人的记忆力所折服。

    会上，石家庄地区专员、岗南水库工程局党委书记兼局长张屏东和副总工程师边崇岫,就拦洪蓄水、大坝施工和移民安置等情况作汇报。边汇报，总理边询问，边补充，气氛和谐，自由舒畅，谁也没有拘谨的感觉。当汇报到岗南水库从建工棚、办公、运输到大坝施工等一切都发扬艰苦奋斗精神时,总理说：“岗南水库有一股子艰苦奋斗精神；有一股子西柏坡精神，这种精神很可贵。”总理仔细观看了反映工程进展情况的各种图表和模型，详细询问工程进展的有关情况。张屏东和副总指挥王乃俊、副总工程师边崇岫同志一一作了回答。总理看得认真，问得详细，对主要问题更是追根问底。当他发现在水库效益图上标着发展灌溉面积八百多万亩，而在库区淹没图上却没有标明淹没多少村庄，迁移多少人口时，意味深长地说道：“岗南水库淹没耕地有多少？修建这样的大型水库，下决心不容易，随便一说一看下不了决心，不能光说效益一面，不提损失一面，必须经过经济计算比较，计算比较时要树立对立面”。

    在谈到做好移民迁建工作时，周总理指示：我们总的目的是为全体人民的长远利益。但是，对于少数人的目前利益，也必须要很好地照顾。要把这些人的生产、生活安排好。现在小麦还没有收下来，要设想如果来了大水，库区群众的生活、生产问题怎么解决，要事先指定地点，哪些人暂时住在哪里。你们工程局的房子可以住些人，临时度汛。但所有移民的房子要在明年基本上盖好，这是移民最关心的。接着总理风趣地对张屏东说：“屏东同志，你可不能只屏东不屏西哟。”使得在场的人都笑了起来。

    11时许，周总理和其他领导同志来到大坝工地。战斗在大坝上的民工们看到敬爱的总理顿时沸腾起来，掌声、劳动号子声连成一片。总理情切地和基层干部、民工进行交谈，了解第一手情况和资料。他向被誉为“大车王”的劳动模范曹义勇和几位民工询问了施工进度和生活情况，如分几班作业，每天工作多长时间，粮食和菜是否够吃，劳动情绪如何，家中生产、生活是否有人照顾，队里如何记工分等等都问得清清楚楚。

    在指挥台上，总理又和各施工营的干部进行了座谈，详细询问了各营人数、工具、组织编制等情况。当了解到工地实行两班作业，每天要在坝上工作十多个小时的时候，总理说，工地劳动强度比农村高得多，星期天工人也不休息，太疲劳，可改为三班制。当了解到某县民工团有两万多人，有的公社出工三千人时，总理说，抽的民工太多，恐怕会影响农业生产。最后特别问到民工最关心的问题是什么，并和干部们讨论了如何解决的办法。看到总理这样关心群众，大家倍受鼓舞。

    郑国明同志时任藁城县委常委、副县长兼藁城县岗南水库施工团总指挥。当周总理问道：“一个民工一天能吃一斤粮食吗？一个民工一个月能吃到四两油吗？吃什么菜？”郑国明一　一作了回答。当总理听到以上问题都能保障做到时，便大声说“好，带我到民工食堂去看看。”在场的省、地领导也要跟着一同前往，总理挥手示意不让他们跟着。周总理一共视察了三个民工连的食堂，每到一处，总理都找几个民工亲切地问一问：“吃得饱吗？菜里有油吗？”在一个民工食堂，总理让炊事员拿来民工吃的棒子面饼子和萝卜片尝了尝，用勺子盛出菜锅里的汤，看看有没有油珠，嘱咐郑国明要搞好民工伙食。快到中午吃饭的时候，专区领导向总理请示说：“准备了几尾当地产的鱼。”总理一听就生气了，严厉地批评道：“民工们都能吃到鱼吗？越是领导越不能搞特殊，民工吃什么我就吃什么。”说完就来到工棚要和大伙一起吃民工饭。处于对周总理的敬意，炊事员还是做了三个好点的菜，其中有一个炒鸡蛋。总理看到后，脸马上沉了下来，非常严肃地对陪同人员说：“这是干什么，你们不知道我们正在还苏联的债吗？我们吃了还拿什么还债？” “现在国家收购鸡蛋有困难，完不成任务，我不能吃鸡蛋。”饭后，这盘炒鸡蛋又原封不动地被端了回去。

    总理在吃饭时，炊事员将一个玉米面饼子递给了他。保健医生考虑到总理同那么多人握了手，没洗手就吃东西，会不会……还没等他开口，总理瞪了他一眼，拿起贴饼子就吃了起来。边吃边说：“这饭好吃，棒子面饼子就萝卜片，香！”