彭士禄同志为我国核电站自主设计与建设和核电持续发展作出重要贡献。他力推我国第一座核电站采用压水堆路线，具体负责我国第一座百万千瓦级核电站——大亚湾核电站的引进、总体设计和前期工作，提出核电工程的进度、投资、质量三大控制管理方法。他组织建造我国第一座商用大型核电站——秦山二期核电站，并总结提出“业主负责制、招投标制、工程监理制”等工作机制。

    彭士禄同志1978年被选为全国先进工作者，获全国科学大会奖；1985年，作为第一完成人主持完成的“我国第一代核潜艇研究设计”项目获“国家科学技术进步奖”特等奖；1988年获国防科工委颁发表彰全军优秀总设计师的“为国防科技事业作出突出贡献”荣誉奖；1996年获何梁何利基金科学与技术进步奖；2017年获何梁何利基金最高奖——科学与技术成就奖；2020年获第十三届光华工程科技成就奖。

    彭士禄同志是中共第十一次、十二次、十三次全国代表大会代表，中共第十二届中央委员会候补委员，是第四届、八届全国人民代表大会代表，第八届全国人大常委会委员。

    彭士禄同志为祖国、为人民奉献一生。他从不计较个人利益得失，从未向组织提出任何个人要求。他始终以国家的利益为先，勇挑重担，身先士卒，忘我工作，淡泊名利，把自己的毕生精力奉献给祖国的核动力事业。