熊伯涛撰写的回忆录《宁都暴动》《黄陂大捷》等，先后收入《红旗飘飘》《星火燎原》等丛书。其中《茅台酒》一文是时任红一军团教导营军事教员的熊伯涛撰写的，同年发表在红一方面军政治部编印的《二万五千里长征》一书中。1937年，中共在法国巴黎主办的《救国时报》转载了这篇文章。文中写道：“我是一个非常喜欢吃酒的。虽然吃不多，但每见到茅台酒空瓶子上写着酒味纯正、浓厚，曾参加巴拿马展览会得过奖励，这种闻香几十里的茅酒……”从这段开头不难看出，将军嗜酒，而且对茅台酒情有独钟。此文是茅台酒自1915年荣获巴拿马万国博览会金奖之后20多年的时间里，在国内外宣传茅台酒的第一篇文章。

    1975年10月21日，熊伯涛因病在北京逝世，享年71岁。