山楂和山楂花
几十年来,莱芜市牛泉镇庞家庄村几乎家家户户种山楂,全村山楂树数量达到一万余棵,年产量超过100万斤,但由于种植分散,山楂品种差、口感差,一直也卖不上好价钱,种植山楂的村民年收入最高也就三四千元,有的甚至只有几百元,眼看着收获的果子卖不出去,村民们只能将山楂切片晒干,这样一来,价格更低。
而这一切的改变要从2007年说起,当时年轻的亓宪瑞从上海回到老家牛泉镇庞家庄村,开始了山楂干脱水加工销售,不断改进生产工艺和外出扩大山楂收购量,同时产品质量实行狠抓严控,山楂生意越做越好。
2009年,庞家庄村成立了“莱芜市凯瑞山楂种植合作社”,组织农户入社,并通过统一的种植技术培训,让山楂品种也实现了更新换代。如今看上去比普通山楂要小一圈的“小红星”,口感和味道却远胜前者;产量上也丝毫不逊色于‘大金星’,更重要的是价格高。
2011年,亓宪瑞成立了莱芜万邦食品有限公司,注册资金3000万元,带动了整个莱芜的山楂种植和销售。公司成立之后,注册了大南山商标,紧接着便开始了行业标准的制定和审批。2012年,制定的山楂干企业标准获批,万邦食品也成为国内目前唯一一家拥有山楂干生产许可证的企业。
万邦生产线
公司与山农大食品科学与工程学院合作,研发山楂酒、山楂叶保健茶、山楂黄酮提物、果蔬脆片等系列产品,延伸了产业链,丰富了产品种类,提升了产品质量。涉足电商平台,通过百度、淘宝、京东、阿里巴巴等平台,不断发展客户,扩大了企业销售量。
寻味之旅—万邦食品
企业南侧,是占地百亩的“中国优质山楂品种研发培育推广基地”,该基地成为集育苗、新品研发、采摘观光于一体的田园综合体。2014年3月,“山楂深加工关键技术集成与示范” 获得国家科技部国家级星火计划重点项目立项。2016年公司被省林业厅评为“省级林业产业化龙头企业”,同年10月入选国家第一批“星创天地”名单。
中国优质山楂品种研发培育推广基地
2017年5月27日,省林业厅副处长田红一行来到公司调研,对于公司发展给予充分肯定。并希望万邦能继续做好山楂产业工作,为当地经济产业贡献更大的力量。
省林业厅副处长田红一行到万邦调研
产业兴,百姓富,产业是扶贫开发的核心。万邦企业在自身发展的同时,带动了周边17家山楂种植加工合作社的发展。到目前为止,万邦食品山楂种植专业合作社社员已经达到600余名。
万邦公司扶贫工作主要利用产业扶贫这一模式,帮助贫困户发展生产,增加收入。通过实行“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,贫困人口以入股返利形式加入公司,公司利用自身优势进行投资,用于小红星山楂的标准化种植加工与示范,贫困户每年享受不低于百分之十的保底返现。2016年,万邦公司以保底利润分成的方式返现给贫困户71940元。在企业的带动作用下,小山楂成了当地百姓致富的“金果果”,山楂树真正成了农户的“摇钱树”。
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