在全旺提起美食，还有远近闻名的山粉饺。这种妈妈的味道，一定会让全旺一带的人回味无穷。山粉饺，也称芋艿饺，属于饺子的一种。与通常水饺不同的是，全旺人做山粉饺的皮是用熟芋泥和山粉拌在一起加工的，其质细腻、软糯、嫩滑有粘性，使原本饺子的味道不再单调，更加新鲜可口。其主要原料：芋头、山粉、猪肉。辅料：油盐酱醋、香菜、榨菜、葱、紫菜、辣椒等。包好饺子，就放锅里煮，等饺子浮起来，就可以捞出锅了。之后，放上香菜、紫菜等，一碗香喷喷的山粉饺就做好了。出锅后的山粉饺入口细滑，饺子皮有嚼劲，饺子馅有劲道，鲜美极了。这个特色美食，在全旺镇家家户户都会做。以前，逢年过节时，都是用来招待客人的。如今，家喻户晓的山粉饺，不仅是全旺人的美食，更是带动十几家农户致富的美食。

    近年来，楼山后村经过规划与整治，已经以一副清新的面孔展现在游客眼前。只见村容整洁、村道宽阔，几座凉亭点缀在仙泉溪边；溪里还游动着一尾尾红鲤鱼、石斑鱼等，为村庄增添了许多灵气。楼山后村还重点打造“仙泉米酒”“楼山后喜米”等特色农产品，不仅让回家过年的游子尝到了家乡味，还增加了村民收入，有力助推了当地的生态发展。该村交通方便，从衢州北站出发，乘坐18路、532路公交车可直达全旺镇，再从集镇走五六百米到该村。自驾游，从衢州南区出发，往衢江区沈家方向行驶，过高家路口，开往全旺镇至该村，约35分钟路程。