同时，用科技创造价值则是该市农业开发的另一个亮点。各类先进农业实用技术进行组装配套，集成使用，渗透到农业综合开发项目实施，为农副产品增加副加值提供了保障，如大陇镇新世纪梨果实套袋技术的大力推广应用，使每亩果园增收 300元左右。在实施种猪生产示范基地项目建设中，加强了与中国农业大学、江西农业大学等科研单位的合作，并聘请教授长期指导项目建设。在此基础上，加强对农民实用技术的培训，通过各种方式先后培训农民 1.2万人（次），开展咨询 5000人（次），发放资料 6.5万份，并成功举办井冈山市“奈李王”评比大赛。井冈山有机茶有限公司建成了总面积达 1500亩的优质茶园，并创立的“井冈碧玉”和“井冈翠绿”两国家级名牌商标，生产的茶叶远销全国和东南亚地区。对有机蔬菜、茶叶、奈李等多个具有明显竞争力的农业主导产品进行绿色产地和产品认证，进行商标注册，成为井冈山绿色产品参与市场竞争的一张特色“名片”。