毛主席一天24小时就吃两顿饭。为什么呢？毛主席说，我们湖南人，农忙吃三顿，农闲就吃两顿饭。我一直是保持农闲的时候，就吃两顿饭。偶尔一天24小时不睡觉，要下游泳池游泳，弄一碗稀饭，一块酱豆腐，炒一点小苦瓜，另外有两片面包。这样就下去游泳，这种情况叫三顿了，但很少，基本上一个月也赶不上这么一次。我们江苏人不吃苦瓜，我到北京来之前不吃，是到他身边之后才吃的。当时主席有一次，稀饭吃了，酱豆腐吃，面包没吃，黄油没吃，苦瓜没吃，他说小周你把它吃了，不然太浪费了。我三下五除二就把面包吃下去了。主席说，其他的怎么没吃啊？我说，主席，苦瓜太苦了。他说你这个人啊，这一点苦都吃不得，你将来能做什么事？什么事也做不了。我说，主席，我吃。直到现在，我已经吃习惯了。

    链接一：系列座谈会由中红网-中国红色旅游网主办，湖南韶山毛泽东纪念馆与遗物馆网、北京毛泽东养生饮食文化研究会网、华夏网-北京华夏文化交流促进会、北京锋尚房地产开发有限公司、安徽映山红博览园文化发展股份有限公司协办。

    链接二：出席今天座谈会的有：工人日报社原纪委书记、8341部队一中队五分队队员李耿成，毛主席转战陕北时期警卫员石国瑞之子石小庆，北京市文联办公室张永军，《环球人物》杂志记者杜振兴，《为人民服务》全国巡展团队书记于建国，中国首位被官方媒体冠名的红色收藏家金铁华，军品大王李长东，摄影家桑全利，北京丁是丁卯是卯餐饮管理有限公司董事长霍金梅，《中国旅游报》聂晓民、董新有，北京市崇文区教育研究中心李郎光，《第十一军》微信公众号编辑陈莉，北京新四军研究会田野，华中科技大学出版社吴素莲，中国治理荒漠化基金会高林，北京万成轩印刷设计有限公司业务经理石建宏等。

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