橡子豆腐的原材料橡子

    九泽水村的美食西洋菜

九泽水的西洋菜

用九泽水的山泉水洗西洋菜

    九泽水村的西洋菜有近80亩的种植面积，主要生长在水质偏冷无污染的地方，西洋菜有清热解毒清肺润燥、润肠通便、降压、提高免疫力之功效，含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，可用于缓解便秘的症状。含有维生素B、维生素C，氨基酸含量比较高，并且含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸等营养成分，是一种很好的食用蔬菜。西洋菜具有净化水质的功能。西洋菜热销粤，港，澳。西洋菜的种植在九泽水村的乡村振兴工作中解决了水田抛荒，和村民增收的问题。

    九泽水村有秦汉古道、唐宋八大家之首的韩愈、唐代文学家刘禹锡和毛泽东主席弟媳王淑兰寻找党组织等中华民族优秀传统红色文化，以及有橡子豆腐和西洋菜等地方特色美食，值得大家到九泽水村来参观学习和旅游，九泽水村人民欢迎您的到来，联系电话；唐利强13875596405！