一位陶艺师傅说，这里至今仍保留着正月初五点火烧窑的习俗，令人称奇的是蔡家段的外兴窑，从唐代至今，一直在烧制陶器，真是"千年不灭的窑火"。

       历经沉浮兴衰，铜官窑陶瓷烧制技艺代代传承下来，90后继承人也已崭露头角。2011年，长沙铜官窑烧制技艺入选第三批国家级非物质文化遗产名录。铜官生产的釉下多彩日用餐具，上了美国、加拿大、日本、荷兰、香港等 ３０ 多个国家和地区的餐桌，新的"海上丝绸之路"更加宽广。

　　在铜官窑传承的陶瓷技艺中，最新鲜的是烧成"看火"。没有控温设备的年代，烧窑看火全凭陶工经验，何时投柴，何时停止，很有技巧。现在，先进的窑炉设备替代了"看火"，但仍有一些陶艺家在坚守这种古老的柴烧窑制。每一次窑烧，都是独一无二的，火与土真实触碰的自然窑变更能保持陶器的本真与纯朴。

　　铜官窑拙朴的样子，瑰丽的色彩，洒脱自由，亦如这片土地上的人们。