当天的值班队长布置了今天部队的各个分配任务。出发运粮的同志们早已出发。我们在营地的同志有的负责放哨，有的负责挖壕沟，以及哨站和营地的基本建设。因 为在深山老林，部队粮食和蔬菜的供应都只能就地取材，所以，除了挖藏粮，每天都有同志出发寻吊，就是去看几天前我们设置在那里专门吊山猪，黄京，甚至老 虎，狗熊的野兽，我们还要到山里去挖野菜，竹笋等。那天我被分配去森林里挖竹笋。

    我们3-4个女战士，每人都背着背篓。怎么挖呢？有一个老同志带着我，她上我就上，她钻密集的树杈，我也钻，我们爬到一个山顶，茂密的参天大树还是把蓝天 遮住，不过四周都已经亮了，我看到了竹子，就像我们的手臂一样粗，我高兴的说，“啊，这么多，太好了！”她告诉我：这些不可以，第一，太小，第二，不能 吃。“那要什么样的？”“跟我来！”没说完，她又走到前边去了。她又带我爬过两个小山，当我看到她时，她已经砍下好几棵大竹笋，请注意：不是“个”，因为 特别大只能用“棵”来形容。她告诉我：这就是大森林里的“麻竹”，她让我把竹笋皮剥掉后，装进我的背篓。好家伙，那些大大小小的竹笋有的20多公分粗，最 小的也有15-16公分粗，我把皮剥去，还有19-18公分粗，长1米多，小的大约1尺。 我把大大小小，长长短短的麻竹剥去皮，装进我的背篓，因为是第一 次剥去竹笋皮，不太懂，弄得满身都是竹子的毛，痒的我就像孙猴子，上上下下的抓痒。回到营房，放下麻竹就跑去洗澡了。

    下午派我到厨房帮厨，我看到炊事班的同志把我们砍回来的竹笋用大锅煮很长时间，然后再浸在水里几个小时，为了防止有毒，有的要浸在水里一天。我们把麻竹切 成长方条，然后再用刀轻轻的剁，不要砍断，慢慢就可以把竹笋拉开，铺成一片，我们再把用料拌好的黄京肉，用竹笋包起来，放进蒸煮锅里蒸煮。到了晚上开饭 时，虽然没有大鱼大肉，也没有新鲜蔬菜，每人除了盛了一碗饭，就发给每人一个麻竹包的黄京肉的大包，放在饭里，咬一口肉汁都流出来，我从来没有尝过这种 菜，竹笋经过蒸煮有细又嫩，加上黄京肉，真是我这辈子也不会忘记。

    靠人民，支援永不忘。他是重生亲父母，我是斗争好儿郎。革命强中强。

    大象，山羊

    “围剿”已经结束，环境比较平稳，整个部队要开出去，执行新的任务。我们又整装开始转移。

    部队又进入茂密的大森林，灌木，野藤布满了林木间的超低空位置，由于大自然的新陈代谢，老树，断树，横七竖八的睡躺在草丛树叶里，有的还枝繁叶茂，有的在 腐朽的过程中又冒出新的的生命，长满了又大又肥的菌类植物。远处还会传来大头鸟的叫声，还有猴群们追逐嬉闹的叫声。原生态告诉我们，这里是百鸟和野兽的乐 园。我们背着背包行军，既要平视从天掉下的蔓藤和斜插过来的树干，防止不小心碰到头破血流，又要低头注意倒伏的枯树，以免绊个大跟头。即使在没有障碍的路 段，也要有一番脚功夫。终年剥落的树叶堆积成深褐浅黄的腐烂层，干枯的树叶在脚下踩踏出“沙沙”的响声，上边滑，下边软，没走多久，小腿就硬了。有一天行 军，才到中午，就听到尖兵组叫队伍停下来。大家都不出声的站着，过了10分钟怎么还不走，有的同志干脆席地而坐。“前边打到大象！”部队一下活跃起来。刚 巧，当天另一支部队在会合前，又打到一只很大的山羊，头有近1.8米高，体重有100多公斤。指挥部决定就地安营扎寨，动员部队所有的同志杀山羊，大象， 做好了，还要送给友邻部队。一般我们部队是不会主动打大象。因为，大象发现我们部队，由于害怕要冲击部队，会发生无法想象的事情。好像有多只大象，已经发 现我们，我们也发现它们，希望相安无事，但不幸的很，大象企图冲击。我们只好开枪，对威胁最大的直接射击，其他的吓跑了。

     整个部队分工，有清理头的，脚，鼻子，身驱，还有处理象牙的，大多数切肉，还要马上油炸，几口大锅都来不及，炸好的肉，要放进铁桶里，再放油保护好肉，最 后封桶。然后再派部分战士背去埋藏，以备以后部队食用。我被分去处理象鼻子。象皮很粗，还有毛，我是第一次这么近距离的接触大象。象的毛比咱们用的缝衣服 针还粗，硬。他们处理好象皮，要我处理干净象鼻里的污垢，我就在大河里洗了一遍又一遍，象鼻太长，又很重，就切成几段，我一次只能拿的动一段，送到炊事 班，那里是一块平地，几口大油锅炸象肉，还有煮水的，煮内脏的，煮山羊的，等等，那天晚上整晚都没有休息，随时可以去吃喝，这几天，都没有吃饭，都是吃 肉，喝水，没有菜，就到河边去采一些可以吃的叶子，给大家煮肉汤。大家都痛痛快快的饱餐了好几天山羊，大象。我尝遍了大象的全身，鼻子，舌头，脑子，象蹄 等等。我们吃了山羊和煮的山羊汤，老同志说很补，可是到了晚上都无法睡觉，太热了，在吊床上都睡不着，晚上爬起来，到河里去洗澡。

    乐的我们拼命的笑！

    这项工作大约一个星期才完成。

    部队又向新的目的地进发。