毛泽东与武昌鱼 |
2021-10-27 21:54:02 |
来源:《档案记忆》2017年第11期 |
作者:梅兴无 |
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伟人赋予武昌鱼神秘诱人的光环,更是激发了全国各地养殖武昌鱼“热”。适应这一发展趋势,鄂州市设立了“武昌鱼研究所”、“武昌鱼原种场”、“武昌鱼种质资源保护区”,为各地养殖武昌鱼提供技术和种苗服务。提纯的原种武昌鱼除保持原有的肉质细腻、肥嫩味美的特性外,还增加了生长快、生长周期短、疾病少、抗逆性强、回捕率高等新优点,受到各地养殖户的亲睐。目前已有20多个省市区推广武昌鱼养殖,武昌鱼“游”遍全国,加速了武昌鱼产业化进程。 鄂州市还以武昌鱼无形资产为纽带,组建了融种养、加工、储运、贸易、科研、服务于一体的武昌鱼集团,开发出以武昌鱼为品牌和主要原料的武昌鱼系列水产制成品。毛泽东留下的“武昌鱼”这一宝贵的精神遗产转化为巨大的物质财富,不断地造福于人民。
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