“八月十五月儿圆,爷爷为我打月饼,月饼圆圆甜又香...…”, 中秋节是合家团圆的喜庆日子!9月11日,在这个中秋佳节即将来临之际,位于沙依巴克区外环西路的古城北社区非遗陈列馆,这里正在开展一场“巧手做月饼•共话邻里情”喜迎中秋国庆佳节暨非遗陈列馆(非遗工坊)第三期传统手工月饼制作活动。
据了解:本次活动由乌鲁木齐市沙依巴克区八一街道第一圈书记帮帮团(国道社区、古城南社区、古城北社区、农大社区、瑞安社区)联合古城北社区老兵公益时光记忆馆(老兵故事馆/非遗陈列馆)共同举办、旨在弘扬和传承中华优秀传统文化、喜迎中秋和国庆佳节。
当日上午,欢庆的开场节目是老兵公益服务队春风舞蹈队的演员带来的精彩的乐器表演的非洲鼓《布谷鸟》,随后上场的是由相声演员大刚带来的单口小段《祖国变化多》和双人舞蹈《在唱山歌给党听》。
接着,是非遗陈列馆特聘教师、民间艺人冯世雄向大家简单介绍了传统月饼制作的技巧和制作过程,并开始现场演示教授大家制作传统月饼,据了解:冯世雄师傅自幼受父亲的影响和熏陶,对传统手工糕点制作深入研究,曾在广州黎国雄烘焙技术学院学习深造,目前从事自媒体创作。他的父亲曾是原天山食品厂资深技术主任、原清沁园食品厂厂长、天山娃娃头食品厂厂长。
今日大家伙围在一起,其乐融融,有说有笑共同揉面团、分馅料、压模具,认认真真学习传统老月饼的制作流程。当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时,大家十分兴奋和满足。
新鲜的月饼出炉后,古城北社区工作人员一起将饱含着社区工作人员和志愿者心意的手工爱心月饼送到了87岁高龄的烈士遗孀侯素兰老奶奶和96岁高龄的老干部肖桂鑫等辖区老红军、老党员家中。
活动还特别邀请了新疆兰亭诗书画院副秘书长、新疆墨韵诗书画联谊会常务副会长书法家、剪纸艺术家王晓峰老师为现场的观众手把手教授传统非遗剪纸,让大家对传统的中国剪纸艺术有了一个更加深入的了解。王晓峰老师还为非遗陈列馆捐赠了自己潜心创作的《弘扬雷锋精神》《永葆军人本色》的原创剪纸作品,寄语老兵公益服务队始终如一,退役不褪色,牢记初心,不忘使命,当好雷锋的传人。
活动间隙,曾获“引领新时代艺术开拓者、中国百杰书画家”美称的古城北社区辛培仁工作室辛培仁老师现场挥毫,即兴为观众展示中国书法,其中《花好月圆》《最美故乡月》等书法作品让观众叹为观止。
辛培仁还特地为老兵公益馆赠送了自己收藏多年的主席瓷像、新疆青少年出版社出版的《家书》在那最遥远的地方刊发“冲锋陷阵在前线,浓墨淡写慰亲人”刊物和杂志“芳华刹那,青春无悔”。
本次活动的开展增进了辖区各族居民之间的沟通与交流,弘扬了传统节日氛围,丰富了居民的精神文化生活,受到居民们的热烈欢迎,得到了居民的称赞。
当日来自五个社区的干部群众和各族志愿者60余人参加了此次的活动。
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