中红网吉林安图2020年7月17日电（阚世良、安学斌）

    吉林省安图县首任知县刘建封，誉为长白山文化之光。其科学考察长白山所著《长白山江岗志略》，全书十余万言，内容详尽丰富，举凡历史沿革、江山气势、奇峰圣水的释名、特异的自然现象、奇人怪物、山珍特产、古迹民俗、民间传说等等包罗万象，是一部全景记载长白山风光、风物、风情的重要著作，历经百年仍无后人著作可出其右，是研究长白山文化不可或缺的文献之一。

    今人认识长白山，神圣、神奇、神秘，原始、源头、元气。

    《长白山江岗志略》记载：“金城左右多树花。按，古树生苔，苔上特出细叶，五六寸许，形如韭叶萌芽，俗名树花，能治淋症。”

    树花，生长在高山林海里，它质地柔软，形色似棕黄色胡须，故又名“树胡子”，是寄生在树干、树枝、树皮上的苔藓植物，对于生存要求极高，须高山无污染，生于阔叶树或针叶树的倒木、枯立木、原木及伐桩上，主要分布于西南十万大山、台湾、西藏等地。云南一带多高山茂林，古木苍苍，这些原始森林、次生林里是树花生长的天堂。春夏之季，一阵风过，这些古树下就会落满风吹下的带树皮枯枝的树花。
树花营养价值极高，钙含量之高是蔬菜中少见的，是极好的野生食材。云南普洱地区，生活在高山中的彝族人，每逢过年、宰年猪，饭桌上必不可少有一道凉拌树花。树花的加工方法很简便，只需用石灰水煮泡后漂洗，去掉其苦涩味，配以作料作凉拌菜食用，其味清凉可口，树花含有松蔓酸等多种有利人体的成分，具有一定的抗菌作用，是招待远方客人的特色佳肴。

    笔者询问老年人，长白山区也有凉拌吃法，多嫌麻烦，药用较多。

    树花有“天然空气监测器”之称，在长白山区，发现长有“树胡子”的树木越多，越能说明这个地方的空气质量良好。

    树花子实体覆瓦状叠生，菌盖无柄，侧生，或背面有附着点，革质，强韧，干时卷缩，润湿时恢复原状，扇形或肾形，宽1至4cm。盖面白色至灰白色，有绒毛或粗毛，常有环纹；盖缘反卷，有多数裂瓣，呈小云状锯齿。菌肉薄干，韧，白色带褐色。菌褶幅窄，从基部放射而出，直达盖缘尽头，有长短不同的三种褶；沿边缘纵裂反卷，白色、灰褐色至淡肉桂色。孢子印白色。孢子长椭圆形，无色，光滑，(4-6)μm×(2-3)μm。

    树花全年均可采收，去除杂质，晒干。萃取物有抵抗艾滋病病毒，治疗乳腺癌、肺癌、肝癌，缓解疼痛的功效，能治疗多种疾病。可以改善肿瘤的化学疗法带来的种种不良反应，如缺乏食欲、呕吐、恶心、头发脱落以及白细胞减少等等。此外，由于富含铁、铜和维他命C，树花能预防贫血、坏血病、白癜风，防止动脉硬化和脑血栓的发生。树花可以减少胰岛素抵抗，增强人体对胰岛素的敏感度，有助于控制血糖。可以抑制脂肪细胞堆积、降低血压、增强免疫力。