何福祥是湖北红安人，小时曾当过童养媳。1927年她参加了游击队并入团，1928年加入红军，曾立一等功、二等功各一次，1934年入党。妇女团成立后，她被任命为2营营长。

    1937年3月中旬，何福祥向民乐方向撤退时被俘。当晚，敌人怕她们逃跑，将她们押解到冰河上冻了一夜。随后，在敌人押她们去西宁的路上，何福祥、李文英、李开英利用挑水的机会逃了出来。跑到一个村庄时，她们被十几条饿狗撕咬，李开英被咬得露出了肠子。何福祥将她背到一个山洞里隐蔽后，同李文英去讨饭，当她们返回时，发现李开英已气息奄奄。原来，她怕连累战友，已吞鸦片自尽。

    何福祥与李文英忍泪离开山洞再次上路，路上，她俩多次被抓，总是想法得以逃跑。最后，她们在永昌、民勤、武威交界的三岔路口再次被抓，并被送进了武威监狱。马步青陆续将监狱里的女战士分配给他的军官做妻妾，何福祥被分给一个姓赵的副连长。她大闹不从，姓赵的只好将她送回监狱，后来在当地老乡的帮助下，她逃出了监狱。她装成哑巴，曾逃到与兰州隔河相望的地方，但因敌人搜查紧，只好退回武威，在南山张义堡一带做苦工度日。

    全国解放后，何福祥在当地安了家。她积极响应党的号召，参加各项活动，当过不脱产的区妇联主任。1952年，一股土匪企图袭击区政府，何福祥听到消息后，背着5个月大的孩子，到区上报告，使敌人的阴谋未能得逞。后来，土匪放风要杀她，她坦然道：“我要怕死就不参加革命了！”

    何福祥对党一往情深，盼望能早日恢复她的党组织关系。她几乎每年都要向党组织递交一份要求恢复党籍的材料，但都没有结果。1957年，老战友杨文局来信邀她到酒泉工作，她欣然前往，当了一名被服厂的工人。她还没有忘了每年递交有关要求恢复党籍的材料。

    拨乱反正后，她再次向党组织提出申请。1985年2月，在一个令她终生难忘的日子，党组织同意恢复她的党籍，党龄从1934年算起，参加工作时间定在她参加革命的1927年。何福祥非常激动，多年的盼望终于实现了，她颤巍巍地捧出了积攒了数十年的200多元党费，交给了党组织。这钱，有面额一分、两分、五分、一毛、两毛、五毛的……攒得十分不易。她没有收入时，就以“分”来积攒；有了28元的工资，她还要养活两个孩子，她就按“角”来积累。她从不动用这笔钱，并告诉子女：要是我死了，党籍还没恢复，你们也要把这些党费交给党组织。展现出一位老红军对党的深情！