中红网福建上杭2014年4月17日电(上杭县旅游局)为全面掌握星级旅游饭店在当前形势下的经营发展情况,4月上旬以来,上杭县旅游局结合党的群众路线教育实践活动组织领导班子成员和相关股室工作人员深入全县星级旅游饭店开展调查研究,为企业经营现状进行把脉问诊,并积极寻找破解企业发展困境的办法。
通过现场走访和相关调查分析,2013年受国家经济政策调整的影响,全县星级旅游饭店经营情况总体呈下降态势,大部分处于亏损状态,营业收入同比下降约16%,经营利润同比下降约34.7%。
面对新形势、新情况,各旅游饭店虽然早作反应,通过主动调整客源结构,面向社会大众;控制经营成本,创新产品、提升服务;与网络订房公司、团购网站等签订合作协议进行促销等方式提高经营收入,但由于固定资产投入大、折旧高、能源消耗成本及人力成本只涨不跌等系列问题,星级饭店经营依然举步维艰,发展状况依然不乐观,已有2家星级饭店申请暂停营业进行升级改造。
针对星级酒店存在的问题和困难,上杭县旅游局与经营者们共同探寻走出困境的方法。通过沟通,上杭县旅游局将采取四项措施切实为企业排忧解难,尽力帮助星级饭店渡过难关。一是兑现现有政策。上杭县先后出台了《关于加快服务业发展的实施意见》、《关于进一步加快旅游产业发展的实施意见》等涉及企业税收优惠、财政补助等优惠政策文件,下阶段将引导符合政策的企业进行申报。二是指导品牌创建。星级饭店能源消耗大,为节能降耗,降低经营成本,倡导绿色消费,旅游局指导支持古田山庄、紫金大酒店和金叶大酒店三家星级饭店创建绿色饭店。同时引导星级饭店争创龙岩市“十佳诚信星级饭店”,提升企业知名度和影响力。三是加大旅游宣传。结合当前党的群众路线教育实践活动,充分发挥古田会议会址、毛泽东才溪乡调查纪念馆等红色旅游资源优势,加大宣传力度吸引更多的游客到我县参观学习。此外,通过举办添福野菜节、上杭民俗风情摄影展等一系列活动,炒热旅游市场,提高星级饭店入住率。四是抓好员工培训。我县星级饭店的从业人员学历不高,旅游专业知识不足。针对这种情况,县旅游局计划今年举办2期星级饭店从业人员服务技能培训,邀请龙岩学院、龙岩华侨职业中专学校等专业院校老师授课,全面提高旅游从业人员的业务能力和服务技能。
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